Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
  • 6 февраля 2010, 21:39
  • 7550

Жареная семга с медово-горчичным соусом

Рецепт: Жареная семга с медово-горчичным соусом

Жареная семга с медово-горчичным соусом под "Деревом Адама". Высоким чувством окрыленный, Когда-то в давние года Придумал кто-то День влюбленных, Никак не ведая тогда, Что станет этот день любимым, Желанным праздником в году, Что Днем святого Валентина Его с почтеньем назовут. Улыбки и цветы повсюду, В любви признанья вновь и вновь... Так пусть для всех свершится чудо - Пусть миром правит лишь любовь! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Жареная семга с медово-горчичным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2886.4 ккал
белки
189.1 г
жиры
135.9 г
углеводы
227 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
10.3 г


Рецепт «Жареная семга с медово-горчичным соусом»:

  • Сначало делаем “Дерево Адама”
    Каркас дерева состоит из трехуровневой вазы для фруктов.
    Среднюю тарелку убираем,
    кочан капусты разрезаем пополам, заворачиваем его в фольгу и кладем на верхнюю тарелку (можно заменить капусту круглым хлебом).

  • Крабовые палочки режем на квадратики

  • Делаем кляр для крабовых палочек: муку смешать с крахмалом и просеять, добавить соль, развести минеральной водой и перемешать, чтобы не было комочков.

  • Затем палочки обмакнуть в кляр и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

  • Семгу я предварительно замариновала на 40 минут.
    Для маринада - соевый соус смешать с сахаром и растительным маслом.
    Потом стейки семги обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (по 5-7 минут с каждой стороны)

  • Делаем соус: мед растереть с горчицей и соевым соусом до однородного состояния

  • Оливки откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости

  • Сыр нарезать кубиками.
    Помидоры и зелень тщательно вымыть и обсушить.

    Сварить рассыпчатый рис.

  • Делаем крону нашего дерева – на зубочистки насаживать оливки, сыр, помидорки, зелень, крабовые палочки в кляре.

  • На нижнюю тарелку выложить листья салата,
    на салат выложить рис и семгу. Семгу полить соусом.

  • ...

  • ...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная семга с медово-горчичным соусом
Рецепт: Жареная семга с медово-горчичным соусом

Жареная семга с медово-горчичным соусом под "Деревом Адама". Высоким чувством окрыленный, Когда-то в давние года Придумал кто-то День влюбленных, Никак не ведая тогда, Что станет этот день любимым, Желанным праздником в году, Что Днем святого Валентина Его с почтеньем назовут. Улыбки и цветы повсюду, В любви признанья вновь и вновь... Так пусть для всех свершится чудо - Пусть миром правит лишь любовь! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты для «Жареная семга с медово-горчичным соусом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Великолепно! Отличная идея и оформление!
Ох, какая идея-то шикарная!!! Воплощение идеи тоже великолепное! Автору - аплодисмент!!!
Отличная идея с деревом! Браво!
Спасибо!!!!!!
ух ты! идея великолепная!!! УДАЧИ!!!!!!!!+++
Спасибо!!!!!!
УДАЧИ
Спасибо!!!!!!
Спасибо!!!!!!
Спасибо!!!!!!
Красотища!!! И есть такое искуство жалко, но так хочееееетсяяяяя!!!
Спасибо!!!!!!
Отлично!!!++++++++
Фантазийно!!!
Спасибо!!!!!!
Здорово! Идея с деревом просто великолепная! Удачи
Спасибо!!!!!!
Спасибо!!!!!!
Прикольная идея! Я, правда, пока не обзавелась такой тарелкой, но идею беру на вооружение!
Спасибо!!!!!!
оригинально! и вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6328 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки