• 8 февраля 2010, 11:30
  • 16458

Ирландский овсяный хлебушек

Рецепт: Ирландский овсяный хлебушек

Вкусный, легкий, диетический. Не трудный в приготовлении. А, что еще нужно для здоровья? Попробуйте, очень вкусно и полезно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ирландский овсяный хлебушек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1648.61 ккал
белки
55.069 г
жиры
36.156 г
углеводы
285.652 г
100 г блюда
ккал
245.33 ккал
белки
8.19 г
жиры
5.38 г
углеводы
42.51 г


Рецепт «Ирландский овсяный хлебушек»:

Хлопья развести кефиром, поставить на ночь в холодильник. Затем добавить разрыхлитель, соль, сливочное масло и часть муки. Перемешать вилкой, постепенно добавляя оставшуюся муку, чтобы тесто стало густым, но нелипким.

Вымесить тестo, чтобы оно было эластичное и мягкое. Смазать противень, растительным маслом и положить заготовку хлебушка. Разогреть предварительно духовку и поставить выпекать хлебушек. Температура в духовке 175 градусов, время 30-40 минут.

Вот и готов хлебушек, такой он в разрезе. вкусный, аппетитный и полезный для здоровья. Выход готового хлебушка 620 г.
Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ирландский овсяный хлебушек
Описание: Вкусный, легкий, диетический. Не трудный в приготовлении. А, что еще нужно для здоровья? Попробуйте, очень вкусно и полезно.
Тэги: хлеб.


Фотографии «Ирландский овсяный хлебушек» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно сделаю!
Спасибо большое за рецепт. Хлебушек нам очень понравился!!!!! Несмотря на то, что я все готовлю в мультиварке, хлебушек и подошел, и пропекся!!!
Влажноватый. Но вкусный! Делала уже два раза. Первый раз - из хлопьев быстрого приготовления (криво прочитала), в принципе, получился, даже замачивать не пришлось ))) С ржаной мукой делаю.
Мне не понравился хлеб,хотя добавила семена кунжута, льна, семечки, к тому же мало соли, да и липкий какой-то, хотя корочка сверху и снизу пропеклась.
Испекла сегодня хлебушек. Из изменений: не оказалось дома разрыхлителя, добавила неполную чайную ложку гашеной соды, муку использовала ржаную и добавила ее примерно 1,5 стакана, масло в тесто не добавляла, а хорошенько смазала форму для запекания и сам хлебушек растительным. Получился плотноватый, и в некоторых местах остался немного влажным внутри, хотя стоял в духовке долго. Но вот вкус хлебушка, даже в таком виде очень понравился, может если бы он получился суше, было бы не то. В следующий раз попробую с 1 стаканом для интереса.
Сегодня приготовила хлеб по рецепту. В принципе, получилось, только у меня 2 пункта не сошлись - пекла намного дольше, чем указано в рецепте (поскольку по истечении 40 мин хлеб только начал подрумяниваться) и добавила еще 0,25 ст муки. Но все равно тесто было очень липкое, на противне формировала ложкой. По толщине - сантиметра 3. Это мой первый испеченный хлебушек, так что, может, я что-то сделала и не так, так как только учусь готовить Но результатом все равно довольна, спасибо за рецепт!
А если вместо обычной муки взять гречишную? пока добавила муку пшеничная 1 стак., тесто жидковато.
Поспешила с выводами) Хлебушек не пропекся, разрезала на полоски и допекала... и все равно сыроват. Однако вкус очень интересный. Есть у Вас наверное секретик, кот. вы Нам не открыли)
Хлеб в духовке! Тесто получилось мягкое и эластичное без особых усилий. Все по рецепту. Легко и просто! Спасибо)))
Спасибо, за отзыв.
это опять я вобщем хлеб испекся, итожу:
сверху корка не прокусишь,
внутри не пропекся,
толщина - 1-2 см....
Вопрос: ЧТО НЕ ТАК и КАК С ЭТИМ БОРОТЬСЯ?
добрый день всем! приготовила я этот хлебушек, получилось совсем не то... тесто никак не хотело становиться эластичным, добавила еще стакан муки - бесполезно! тесто растеклось по противеню. сижу вот жду выход хлеба из духовки, но уже сейчас видно что получился совсем не хлебушек, точнее не понятно вообще что получилось - люди, скажите, ЧТО НЕ ТАК???
очень хоче перейти на бездрожжевой хлеб и семью свою перевести
спасибо обязательно пробую а чем м мазали, это желток?
Спасибо за полезный рецепт!!
Спасибо!!!
Спасибо,попоробую ваш вариант.Один раз на каком то сайте подруга взяла рецепт,но там хлопьев надо было 3 стакана и мало воды,так ничего и не вышло.А ваш с расстойкой целую ночь.Буду пробовать.Спасибо!!
Спасибо!!!
Большое спасибо! Обязательно сделаю.Надеюсь получится
Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Маленький вопрос:- обычные хлопья или быстро готовящиеся?
Я брала обычные, они стоят ночь залитые кефиром, набухают.
Спасибо за полезный хлебушек!
Вам ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Попробую.Спасибо!
Танюша, очень интересный хлебушек, да еще и при желании сбросить пару килограмчиком думаю пригодится. Спасибо. Попробую - отчитаюсь.
Спасибо!!! Пробуйте, нам понравился.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3519 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки