• 8 февраля 2010, 13:25
  • 6356

Салат "Букет для любимого"

Рецепт: Салат "Букет для любимого"

Очень необычный, но очень вкусный пикантный салатик. Интересно? Заходите в гости!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Букет для любимого"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Букет для любимого"»:

Баклажан порезать соломкой, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, затем слегка отжать, выдавить чеснок, порезать мелко острый красный перчик, добавить уксус, приправу для моркови по-корейски, перемешать. Одну луковичку порезать соломкой и обжарить на растительном масле, масло сцедить, а лук добавить к баклажанам. Мариновать 30 минут. Затем выложить в салатник.

На баклажанчики выложить отварную гречку.

Промазать майонезом.

Лук порезать и посыпать им сверху на майонез.

Печень отварить и остудить. Это я делала, пока мариновались баклажаны.

Морковку натереть и слегка припустить на растительном масле. Остудить.

Печень натереть на тёрке, добавить яйца, остывшую морковку (немного оставьте для украшения), порезанный сыр, муку.

Посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Выложить приготовленный фарш на горячую сковороду и обжарить блин с обеих сторон.

Готовый печёночный блин перевернуть на блюдо, остудить и порезать кубиками.

Кубики выложить сверху на лук.

Обмазать майонезом.

Украсить цветочками из оставшейся морковки и зеленью. Ну очень вкусно получилось, пикантно и необычно! Моему любимому мужу очень понравился салат.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ленусь, с гречкой салат? Никогда раньше не пробывала, забрала и планирую в скором времени приготовить.
Пробуйте на здоровье!
Очень необычный, интересный салатик...
Пасибочки!
замечательный салатик
Офигенный салатик!!!Ленусь,я обожаю твои фантазии!!!
Спасибо, Светочка! А я обожаю твои выдумки!
Ленчик, так необычно+++++++++++
Спасибо, Светочек!
Леночка,какой восхитительный салат!Ну ооочень необычный состав!А твои бархатцы, так натурально выглядят!Как будто, их только срезали и положили на снег!Леночка,спасибо за твои нескончаемые идеи!
Танечка, радость моя, спасибо тебе огроменное! Я просто польщена твоими сумашедшими похвалами, что мне даже как-то стыдновато стало! Зачем меня смущаешь?!
Ленусик! Ну СУПЕР!!!!! А уж красивооооооооооо!!!! (новым фотиком?)
Лорочка, спасибо тебе, мой золотой! Ну, конечно, новым фотиком!
Леночка,как всегда безупречно-и внешний вид и ингридиенты!
Спасибо, Аринушка, дорогая моя!
Спасибки, Ленчик!
Зашибенно красиво! и продукты так подобраны, я думаю должно быть очень вкусно! ++++
Спасибочки! Очень вкусно и сытно!
Леночка, какой вкусный букетик!
Ириночка, спасибо большое!
Леночка,этот салатик можно подать даже как основное блюдо, я думаю
Мне очень понравился!
Спасибо, Натах! Очень сытный салат, его можно подавать и как основное блюдо! А если перевернуть на блюдо, потом украсить, то получится закусочный тортик!
Еленочка, отличный салатик!+
Спасибо, Дашенька!
Ого!!!С гречкой!!Утащила не задумываясь!!Умничка!!
Спасибо огромное!
Леночка одним таким салатом можно обкушаться
Спасибо, Венерочка! Салатик и правда очень сытный!
Леночка! Интересный салатик какой!
Спасибо, Катюшка!
Леночка, очень вкусно!!!
Спасибо, Мариночка!
Леночка,салатик очень заинтриговал!
С гречкой никогда не пробовала,и
печеночный блинчик очень понравился!++++
А цветочки-словно живые!
Ленусь,тебя на руках хоть иногда
носят за твое мастерство?
Спасибо, моя дорогая! А на руках носили бы, если б во мне веса поменьше было бы!
Наверно очень вкусненько!!!! Забрала себе!!!
Спасибочки! Пробуйте на здоровье!
Заинтриговали!Захотелось приготовить,а цветочки-украшения,просто СУПЕР!!!
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2526 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки