• 8 февраля 2010, 22:44
  • 40760

Чечевица с грибами

Рецепт: Чечевица с грибами

Хочу предложить вариант сытного ужина. Готовится довольно быстро и легко, а главное вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Чечевица с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1290.4 ккал
белки
69.2 г
жиры
52 г
углеводы
142 г
Порции
ккал
322.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
13 г
углеводы
35.5 г
100 г блюда
ккал
94.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.8 г
углеводы
10.4 г


Рецепт «Чечевица с грибами»:

Хорошо промываем чечевицу и варим согласно инструкции на упаковке. Чечевицу заливаем кипятком, доводим до кипения, накрываем крышкой и томим на маленьком огне. Солим по вкусу и добавляем сливочное масло.

Пока чечевица варится, готовим грибы. Нарезаем грибы и обжариваем на масле, пока не испарится лишняя жидкость.

Нарезаем лук и пассируем вместе с грибами.

Добавляем морковку и немного потушим. За 10 минут до окончания варки чечевицы, смешиваем ее с грибами. Хорошо перемешиваем и томим под крышкой. 30 минут и ужин готов.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица с грибами
Описание: Хочу предложить вариант сытного ужина. Готовится довольно быстро и легко, а главное вкусно!


Фотографии «Чечевица с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Спасибо за рецепт
Классный рецептик))))
очень люблю это блюдо
Очень вкусная чечевица. Великолепный гарнир.
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Получилось очень вкусно, огромное спасибо за рецепт.
первый раз готовила чечевицу,мне понравилось,готовится быстро,да и продуктов много не нужно.но на мой вкус нужно добавить какие нибудь специи или зелень,но вот не знаю что именно...
Спасибо большое! Можно конечно добавить и специй, но очень мало, чтобы не заглушить грибной вкус. Здесь наверно уместен черный перец и свежий укроп, ну в очень малых пропорциях. Главное есть основа, ну а все остальном дело вкуса!! Успехов!! Будут какие идеи -делитесь!!
Вот и я решила попробовать, ни разу не готовила, посмотрим что получиться
Тоже готовлю чечевицу иногда. Вкусно у Вас.
Инночка, большое спасибо!!!!
Я слышал о чечевице, теперь с Вашей подачи думаю попробовать её)
А долго ее томить на маленьком огне?
Да нет, не долго, минут 20-30. Обычно на упаковке упазывают время варки, тк.она вся разная, и вкус тоже. Попробуйте,не пожалеете. Хороший продукт, который к сожаленнию, редко используют. Сама долго не решалась, но результат удивил!! Спасибо за отзыв!!!
obazhayu chechevizu, gotovlyu ee 2-3 raza v nedelyu, i gribo4ki obagayu!!! a esli eto delo vmeste..mmmm
Думаю, что будет очень вкусно!! Спасибо большое за добрые слова!!!
pogaluysta!!!!
Спасибо!!!
Хороший рецептик,как раз на время поста пригодится.Обожаю чечевицу и супчик из нее превосходен.
Спасибо!!!
Хороший вариантик блюда с чечевицей, спасибочки за рецепт!!!
Спасибо, за добрые слова!!!
очень уважаю чечевицу...как самостоятельное блюдо-очень даже
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо!

Кстати, о полезных свойствах чечевицы - она отлично подходит для диет, поскольку в ней оооооооочень много белка.
Даже советуют не есть чечевицу с мясом) Так как будет очень белково
Очень верно!!! Спасибочки!!!
Чечевица - это полезно, а с грибочками в двойне...
Вкусненько!!! Спасибо!
Марина, интересный какой рецепт! А то у меня хозяйственный супруг купил пакет чечевицы, а что с ней делать - ума не приложу +++++
Спасибо Ириш!!! Сама недавно для себя открыла! У нас даже в магазинах нет, так как кругом одни " Пятерочки", пришлось у девочек просить, чтоб купили. Нам понравилось.А наполнитель может быть любой! Спасибо!!!!
Мало используемый продукт!А ведь полезный и блюдо получилось диетическое!
А главное поел и на долго забылся!!! Есть долго не хочется! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3903 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки