• 16 апреля 2008, 9:55
  • 7078

Печень "Дворянская"

Рецепт: Печень "Дворянская"

Сливочный вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень "Дворянская"»:



Рецепт «Печень "Дворянская"»:

Куриную печень вымыть и разрезать пополам.

Обвалять печень в муке.

Яйца взбить с соевым соусом.

Обваляные в муке кусочки печени обмакнуть в соус из яиц и соевого соуса, обжарить на раст. масле.

Сложить печень в кастрюльку, в которой будем притушивать.

Смешать в миске сливки, базилик, приправы, чеснок, лук, посолить и поперчить.

Залить сливочной массой печень, перемешать и потушить 20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень "Дворянская"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно, нежно, сочно! Спасибо за рецепт!
Очень нежная и вкусная печеночка, спасибо!
Какая вкуснятина,а рецепт попросите подкорректировать,
Присоединяюсь к ZatriX, я так понимаю, что соус-это соевый, только непонятно, сколько его. А 2 стакана-это наверное сливки. Сколько жирности рекомендует автор?
И такой какой-то осадочек нехороший у меня появился.... Тут все нахваливают, но кроме ZatriX никто не обратил внимание на ингридиенты?
Хочу приготовить )) Просьба к автору разобраться с ингридиентами - а то там путаница какая-то... Один стакан пробела , приправы (какие?) соус 2 стакана - соевый что-ли? так если я 2 яйца с 2мя стаканами соевого соуса взобью, это что же получицца?
Позавчера готовила печеночку,вкус необыкновенный,просто тает ворту,я правда чеснок не стала добавлять,а лук полукольцами чуть припустила на сковороде.Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Взяла себе. :P
Хороший вариант! +
Мне понравилось, печенка и приправы...Ням. :wink:
Да...дествительно "Дворянская"
ставлю положительно!
хороший рецепт
Спасибо, скачаю себе в книжку.
Мне понравилось
Ставлю +
Да,интересно....
интересный вариант приготовления печени
Вкусно, хороший рецепт, можно готовить.+
Вкусненько! Нежно сочно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки