• 10 февраля 2010, 2:00
  • 9748

Десерт "Сюрприз для влюбленных"

Рецепт: Десерт "Сюрприз для влюбленных"

Почему сюрприз для влюбленных, понятно без слов: канун дня Святого Валентина. Почему сюрприз спрятан в блинчике, тоже объяснять не надо: Масленица!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Сюрприз для влюбленных"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Десерт "Сюрприз для влюбленных"»:

Готовим тесто для блинчиков: яйца растираем с сахаром, добавляем чуть соли, немного молока, засыпаем всю муку и замешиваем густоватое тесто как на оладьи.
Оставляем тесто для набухания муки на 30-40 мин.
Потом разводим тесто, доливая остальное молоко и тщательно размешивая.

Выпекаем блинчики: на разогретую сковороду наливаем тесто очень тонким слоем, непрерывно поворачивая. Тесто должно понемногу запекаться, через 3-4 минуты перевернуть и запечь с другой стороны.

Готовим фарш: груши чистим, нарезаем на кусочки, обжариваем, добавляем сухофрукты, замоченные в ликере, сахар,
провариваем до мягкости.

Блинчик слегка обжариваем на сливочном масле,
в центр кладем ложку начинки (она может быть любая: из консервированных, замороженных фруктов, яблок...), собираем края блинчика вместе, связываем полоской цедры апельсина.

На десертную тарелку наливаем сладкий соус или жидкое варенье, рядом ставим мешочек, посыпаем цедрой апельсина, поливаем медом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Сюрприз для влюбленных"
Описание: Почему сюрприз для влюбленных, понятно без слов: канун дня Святого Валентина. Почему сюрприз спрятан в блинчике, тоже объяснять не надо: Масленица!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как красиво и вкусно! Идея подачи блинов очень праздничная
Очень вкусно. Не успела я восхищенные глаза мужа на фото запечатлеть...
Восхищенные глаза мужа-это наивысшая оценка .
СУУУУПЕР!!!!!
Убить сразу двух зайцев - это так по-русски!

анимации
и эти тоже классные! что не рецепт - то загадка и утонченность.
Большое спасибо за такой комментарий!
хороший сюрприз.
Приятный сюрприз!
прелесть какая! Много++++++++++++
Спасибо,Лариса!И за положительные отзывы тоже!
Я вообще неравнодушна к таким аппетитным мешочкам, а главное начинка это всегда сюрприз ++++
Да,в мешочек можно спрятать все,даже перчик чили(остренький)
Сюрприз получился !!!!!!!!!!
Спасибо,очень рада,что вам понравилось!
Оригинальное оформление, и очень ароматно!
Красиво!!!
очень интересный сюрприз
Ох, ну разве так можно, совсем закормили блинчиками...
Одни вкуснее других, но после таких "дегустаций" можно и в дверь потом не войти .
А идея с мешочками просто супер!!! Много много ++++++
Я назвала это блинным залпом,все предлагаю в ассортименте,выбирай,что душеньке угодно.
Оригинально!
неравнодушна я к блинным мешочкам, такая начинка для меня в новинку, попробую
Начинка может быть любая,на ваш выбор.У меня было только две груши,вот я и скомбинировала их с сухофруктами.Получилось неплохо.
хороший сюрприз внутри. вкусненький
Очень хороший десерт для романтического ужина...
Идея КЛАСС!!!!
Именно об этом я и думала,что-нибудь вкусное и не слишком надоевшее.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки