Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
  • 12 февраля 2010, 13:55
  • 10912

Суп-пюре "Картошка"

Рецепт: Суп-пюре Картошка

Этот суп-пюре легкий в приготовлении и экономный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре "Картошка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1281.1 ккал
белки
14.2 г
жиры
47 г
углеводы
40.4 г
Порции
ккал
256.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
9.4 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
117.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Суп-пюре "Картошка"»:

  • Очистите и порежьте овощи (морковь и лук кружочками, картошку – ломтиками).
    Поставьте на огонь кастрюлю с водой.

  • Лук и морковь слегка обжарьте в растительном масле.

  • Как только вода закипит, опустите в нее заранее подготовленные овощи. Пусть они кипят минут 15.
    За это время отварите яйцо вкрутую.
    Нарежьте и обжарьте в растительном масле сваренную или запеченную заранее грудинку вместе с мукой.

  • Как только овощи в супе станут мягкими, протрите их через сито (или, если удобно, хорошенько взбейте в блендере). Смешайте овощное пюре с бульоном и добавьте туда грудинку с мукой.
    Еще раз основательно перемешайте, посолите по вкусу.
    Доведите суп до кипения.
    Сваренное яйцо очистите, отделите желток, разотрите его со сметаной.
    Разлейте готовый суп по тарелкам.
    Заправьте его смесью сметаны с желтком, украсьте зеленью.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре "Картошка"
Рецепт: Суп-пюре Картошка

Этот суп-пюре легкий в приготовлении и экономный.

Ингредиенты для «Суп-пюре "Картошка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Какой славный супчик! И просто все! Спасибо большое!
Спасибо)))
супец
Спасибо!
Я такой супчик делала,но правда с сосисками подкопчёными.Очень вкусно.Вроде просто,но действительно вкусно.Даже муж уплетал только так,хотя он из таких у меня...фигню есть не будет
С сосисками тоже вещь!
Спасибо!)))
простенько, но думаю, вкусно. спасибо!
Спасибо вам!)))
Хороший рецепт) Полезный.
Спасибо! У меня вся семья за обе щеки лопает, от самых маленьких ( 2 годика дочке) и до самых старших!)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки