Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

tanya62Поваренок 4 уровня

12 февраля 2010, 16:40
9340

Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой

Вкусное, диетическое мясо. Что можно еще сказать о крольчатине. А еще шпигованный чесночком, да укрытый белой, майонезной шубкой. Вкусно, попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:

Кролик — 1 кг
Майонез — 150 г
Масло растительное (для обжарки мяса, лука)
Чеснок (Порезать на 4 дольки 1 зубок) — 10 зуб.
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Перец душистый (горошком, pаздавить) — 5 шт
Лист лавровый — 4 шт
Лук репчатый (большой, порезанный полукольцами) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2878.9 ккал	белки 227.7 г	жиры 181.7 г	углеводы 87.7 г
100 г блюда
ккал 185.7 ккал	белки 14.7 г	жиры 11.7 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:

Мясо помыть, порубить на порционные куски.
Мясо обжарить на растительном масле для того, чтобы оно сжалось. Нашпиговать его чесноком. Уложить в кастрюльку, пересыпав немного солью. Пожарить лук и положить сверху мяса. Налить воды, чтобы она доходила до половина мяса. Поставить тушить.
За 20 минут до окончания тушения, выложить майонез. Посыпать перцем. За 5 минут до выключения положить лавровый лист. Ну вот и все. Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой готов. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты / Раздельное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40456/]Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40456/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2740/274091.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Вкусное, диетическое мясо. Что можно еще сказать о крольчатине. А еще шпигованный чесночком, да укрытый белой, майонезной шубкой. Вкусно, попробуйте!!!

Ингредиенты: Кролик, Майонез, Масло растительное, Чеснок, Соль, Перец душистый, Лист лавровый, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2740/274091.jpg" alt="Рецепт: Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой" title="Рецепт: Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, диетическое мясо. Что можно еще сказать о крольчатине. А еще шпигованный чесночком, да укрытый белой, майонезной шубкой. Вкусно, попробуйте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40456/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:

Кролик Майонез Масло растительное Чеснок Соль Перец душистый Лист лавровый Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

801

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

42
801
7531

753

Закуска "Оранжевое настроение"

148
753
52085

1801

Торт "Катюша"

186
1801
41097

Комментарии и отзывы

15 февраля 2010 года ирина66 #

действительно,крольчатина нежная

14 февраля 2010 года Алена31-08 #

Крольчатина очень нежное мясо и смягчять его нет необходимости.Тем более, что с майонезом, оно явно перестаёт быть диетическим.

13 февраля 2010 года kovka deleted #

Почему вы решили, что крольчатинка- -твёрдое мясо! Я бы так не сказала! Но "на вкус и цвет - товарищей нет"!

14 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 февраля 2010 года мисс #

13 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 февраля 2010 года Lorelai_Gilmore #

не может оно в майонезе быть мягче
чисто и-за химических процессов..

13 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Майонез я делаю сама, домашний. Магазинным мы не пользуемся.

12 февраля 2010 года рыжка1 #

Хорошо получается.когда мясо кролика замариновать в майонезе с луком и молотым горьким перцем.а затем запечь в рукаве.Мясо аж во рту тает.

13 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Я и так делала.Очень вкусно.

12 февраля 2010 года Помидорка #

Вкусняшка, но я бы тоже майонез не добавляла. Но, как говорится, на вкус и цвет товарища нет)))

12 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Я делала со сметаной, но в майонезе, оно мягче.

12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Я обжариваю кролика и тущу в сметане.С майонезом не пробовала,но это дело вкуса.

12 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно.

12 февраля 2010 года badboy20001 #

Мясо кролика считается диетическим и само по себе вкусным мясом, зачем было его вкус забивать майонезом, да еще и тушить в нем

твердый -

12 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Да мясо диетическое. Но оно твердое и именно майонез делает его нежным и мягче.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой

Ингредиенты для «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой»:

Похожие рецепты

Пряный кролик в соусе карри

Салат из кролика и раковых шеек

Кролик под соусом

Пьяный кролик

Кролик с грибами, тушенный в сметане

Кролик в охотничьем соусе

Кролик с розмарином

Кролик тушеный в вине с черносливом

Крольчатина с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

Закуска "Оранжевое настроение"

Торт "Катюша"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!