Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 февраля 2010, 23:53
  • 12853

Пирог "Кубете"

Рецепт: Пирог "Кубете"

Рецептик этого вкуснейшего пирожка был извлечен из маминого блокнотика! Вкусное, нежное, но в то же время хрустящее тесто и аппетитная начинка! Сегодня я готовила два пирога с двумя начинками - мясной и картофельной (для брата-вегетарианца), попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Кубете"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3128.1 ккал 		белки
43.7 г 		жиры
184.8 г 		углеводы
236.1 г
Порции
ккал
312.8 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
164.6 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
9.7 г		 углеводы
12.4 г

Рецепт «Пирог "Кубете"»:

  • Маргарин рубим с мукой, затем растираем руками

  • Затем добавляем яйцо, воду, уксус и соль и перемешиваем

  • Хорошо вымешиваем тесто

  • Делим его на две части - на два пирога, даем тесту постоять полчаса

  • Каждую из частей делим еще на две части и раскатываем тонко

  • Готовим начинку.
    1 вариант - картошку нарезать брусочками, капусту нашинковать, вареное яйцо нарезать, посолить, добавить ложку майонеза.

  • 2 вариант начинки - фарш + одна картофелина + ложка майонеза.
    У меня получилось много начинки №1 и я остатки добавила к фаршу)

  • Одну часть раскатанного теста выкладываем в форму (у меня большая сковородка) и раскладываем начинку №1

  • То же самое делаем со второй начинкой

  • Сверху выкладываем вторую часть теста и защипываем

  • В центре делаем небольшую дырочку,
    отправляем пирог в разогретую духовку,
    минут через 20 в дырочку наливаем 50 мл воды.
    Выпекаем до румяной корочки.

  • Вот что получается!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: выпечка пирог

Вкусы: картофельный мясной соленый вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Кубете"
Рецепт: Пирог "Кубете"

Рецептик этого вкуснейшего пирожка был извлечен из маминого блокнотика! Вкусное, нежное, но в то же время хрустящее тесто и аппетитная начинка! Сегодня я готовила два пирога с двумя начинками - мясной и картофельной (для брата-вегетарианца), попробуйте!

Ингредиенты для «Пирог "Кубете"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (27)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Давно искала рецепт . Спасибо.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, сколько грамм должно быть в упаковке маргарина?
200
Спасибо большое.
Здравствуйте! Подскажие, а вместо маргарина можно ли использовать сливочное масло? Я просто в выпечке не очень ещё разбираясь)
Можно, конечно, будет даже вкуснее.
Ещё раз, здравствуйте!) В общем взялась я печь по вашему рецепту, все добавила и тут мне стало непонятно, как я буду вымешивать тесто, когда оно такое жидкое(( и это при том, что я добавила туда всего пол стакана воды. Может муки надо больше, чем 1,5 стакана?
Добрый день. Да, если тесто жидковато, то добавьте в него еще муки.
Мне вчера пришлось добавить больше 0,5 килограмма муки, чтобы тесто замесилось) А так все вкусно, он до утра не дожил (муж ночью все съел))
За отзыв спасибо.
Маша, классный пирог! Я тоже люблю, когда просто, жаль тратить время на украшение +++
Спасибо)) Ну он и так симпатичный получается,тем более,не успеваешь порезать - его уже нет на тарелке)) моим что с украшением,что без -лишь бы вкусно))
Это Вам спасибо за рецепт! Достигну 1 уровня - скину фото)
Хорошо, спасибо
вкусно
+++++++++
Спасибо)))
Хороший пирог
Спасибо) очень вкусный)
Главное, что вкусно! А украшать каждый может, как хочет. Я тоже не всегда успеваю украсить...
Он очень вкусный,всегда его быстро растаскивают)
У меня мама спец по украшениям,а я пока учусь))
Люблю такие, как бы он не был оформлен!!!
Спасибоооо))
вкууууууууууууусно
Спасибо))
Верю, что пирог вкуснейший, но вид у него простоват, простите меня, обидить не хочу, может можно как-то украсить? Еще раз простите!
может и можно)) по рецепту он готовится именно так, а дальше,кому как угодно) я пока еще не особо владею приемами украшения))
И мне пирог понравился!
Спасибо))
Вкусный пирог.Молодец.
Спасибо*
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки