• 14 февраля 2010, 16:43
  • 15466

Сочный банановый кекс

Рецепт: Сочный банановый кекс

Слегка влажноватый, ароматный, нежный кекс. Источник из газеты Guardian шефа Nigel Slater. + от svetilnik_m ЖЖ

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Сочный банановый кекс»:

Время приготовления:



Рецепт «Сочный банановый кекс»:

Слова автора.
Курагу измельчить (до размера изюма примерно).

Масло взбить с сахаром.

Добавить 2 яйца, взбить.

Смешать муку, соль, разрыхлитель, просеять. Добавить немного муки, смешать.

Ввести последнее яйцо. Смесь будет однородной, кремовой.

Бананы размять, смешать с йогуртом.

Ввести бананы с йогуртом. И курагу. Ложкой, складывающими движениями, ввести остальную муку.

Форма 23 см диаметром. Духовка 170 градусов Цельсия.

Выпекать 1 час 15 минут или до готовности.

Делала в 2-х формах. По рецепту подавать с йогуртом (по желанию), [i]смазала глазурью (сах. пудра + лимонный сок).[/i]
Очень нежный, вкусный кекс.

[img]http://s006.radikal.ru/i215/1002/03/5a3b6647743d.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочный банановый кекс
Описание: Слегка влажноватый, ароматный, нежный кекс. Источник из газеты Guardian шефа Nigel Slater. + от svetilnik_m ЖЖ


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Совсем забыла : фотки добавила
И еще, очень жалею,что лимона не было для глазури, так что в следующий раз обязательно получше подготовлюсь : и лимон и бананы спрячу
фотки добавила
Сразу 3 фотки.Уряяяя,ураа!!! Спасибо за доверие,проделанную работу.Натулечка! Отличные,красивые,пушистые в разрезе. кексики.Умничка.
На Здоровье!
и лимон и бананы спрячу
Хорошо прячь. Правильно,в хозяйстве всё пригодиться и всегда нужно.
Не поняла,почему она размножилась....
Я о фотке. Вроде две только добавляла
Лейлочка, люблю выпечку с бананами, и твой рецепт давно в КК. Одна незадача : бананы у меня в доме уж слишком быстро исчезают.
Но ничего,в этот раз специально купила побольше, пока муж в командировке , и к его приезду испекла, но только маффины.
Полностью согласна с последней строчкой
Очень нежный, вкусный кекс

СПАСИБО тебе за рецепт
Ещё раз благодарю за рецепт! Эти кексы стали любимыми для всей моей семьи. Сметают...
Светочка,очеень рада!! На Здоровье!!
Вам,спасибо за внимание,комент
Бананы... Любимая круглогодичная еда моей дочки. Вот так и задумаешься, от кого мы произошли...
так.. пища для размышления...На Здоровье,особенно доче.
Спасибо,Ирочка!!!
Бананы,да ещё с курагой,ну ооочень интересное сочетание!

айй..какая нежная картинка..Танечка!!!
бананы да еще курага- очень вкусно.Вам спасибо ++++++++++
На Здоровье! И Вам спасибо,за внимание,комент!
Мимо Ваших рецептов невозможно пройти, уж очень они классные!!и простые что немаловажно!!!!!Радуйте нас и дальше Вашими замечательными рецептами!!!!!
Викочка!!
Ура! Новая вкуснота!
На Здоровье,Юленька!! Спасибооо!!!
вкусняшечка
Ириночка!!!
Супер люблю кексы с бананом непробовала.
Эся,с бананами у меня много рецептов,попробуй,очень нежно и вкусно получается кекс. Спасибоооо!
Испекла действительно сочный и с ароматом бананов спасибо.
Эсенька,на Здоровье!!! Спасибо большое за душевные слова в Полож.отзыве.Я очень рада,что как то смогла разнообразить,облегчить твой труд на кухне.
ох, ах, вауууууууууууу+++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо,Светик!!!
Чудесный кекс!!!!
Спасибо,Ларочка!!!
Очень аппетитно!!!Спасибо!!!
Нюточка,тебе большое за комент!
Вкусно!
Спасибо,Ариночка!!!
Кексики хороши!!!
Венерушка!!
Спасибо за рецепт. Приобрела силиконовую форму под маффины, обязательно испеку такие кексики. Надеюсь, можно использовать рецепт под маленькие кексики?
можно использовать рецепт под маленькие кексики?
Поздравляю с обновкой ,конечно можно
Спасибо за комент!
Очень аппетитный кексик, надо будет сделать
Пеки На Здоровье!!!Спасибо за внимание,комент!
Как всегда вкусно!
Светочка!!
Ну я же говорила(см.мой коммент о сердечках)!Теперъ еще и Туманный Алъбион!Хорошо сэры,лорды и их дамочки живут,если они такие кексы едят!Они бы там тебя на руках носили,у тебя бы своя программа по ТВ былабы,как у Гордона!Я не лъщу,а всегда пишу искренне!
всегда пишу искренне!
Анечка,я знаю,дорогая. Спасибо тебе ,ты умеешь вдохновить,поддержать искренными,душевными словами.
Похудеешь тут... Одна вкуснятина вкуснее другой Это ж надо - банановый кекс да ещё с курагой Нямням!!!+++++++
Ты собралась худеть,рановато,к весне начнем .А кексик..ты права Спасибо,Инулечка!!
Гы! Худеть! Ни за что!!! То я так, для завязки беседы Я пока ещё кормящая мама, поэтому худеть будем, когда Зяблик наестся и даст добро на мамину свободу А пока...ешь, что хочешьКогда ещё смогу себе такое позволить? Ну, разве что со следующим пупсиком?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки