Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
  • 15 февраля 2010, 13:11
  • 5735

Закуска из баклажанов и кабачков

Рецепт: Закуска из баклажанов и кабачков

Холодная острая закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов и кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
405 ккал
белки
13.6 г
жиры
2.9 г
углеводы
218.1 г
Порции
ккал
101.3 ккал
белки
3.4 г
жиры
0.7 г
углеводы
54.5 г
100 г блюда
ккал
37.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
20.2 г


Рецепт «Закуска из баклажанов и кабачков»:

  • Баклажаны нарезаем тонкими пластинками, посыпаем солью и даем уйти горечи. Кабачки тоже режем тонкими пластинами вдоль. Все овощи готовим без масла - "алла пиастра". В глубокой посуде укладываем слои: баклажаны, соль, заправляем капелькой олив. масла, мелко порезанный чеснок. Затем кабачки, соль, масло, мелко порезанный чеснок. Убираем в холодильник хотя бы на часик (чем дольше постоит, тем лучше).
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов и кабачков
Рецепт: Закуска из баклажанов и кабачков

Холодная острая закуска.

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов и кабачков»:

Комментарии и отзывы

вкусно
рада!
Ой, вкуснооо! Хочу такую полосатую сковородочку!
на ней и мяско пожарить дело 3х минут!без масла!вкусно и полезно!
Хорошая закусочка!!!Остренькая,по-летнему свеженькая!
очень правильно!я её больше летом готовлю...но и зимой бывает хочется вспомнить лето!
спасибо, очень вкусно и как раз для поста
на здоровье!
Гриль - это по-нашему
отвыкла от правильных терминов
дело не в терминах, а в содержании. ))
Ответ для genik
вот и я пироги тортами обзываю , хорошо, что нас исправляют
]:->
че то остренького захотелось...
Интересный рецептик. Люблю овощи гриль
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6321 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки