Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 февраля 2010, 11:42
  • 5425

Блинная лазанья "Вдогонку масленнице"

Рецепт: Блинная лазанья  "Вдогонку масленнице"

У вас бывает так, что начинаете готовить одно, а в итоге получается совсем другое? :) Уверена, что да. Вот и я собиралась запекать блинчики по рецепту Erin (https://www.povarenok.ru/recipes/show/40340/), но меня, как говорится, "понесло", заностальгировала по вкуснейшей итальянской лазанье и решила поэкспериментировать с блинчиками. Получилось очень вкусно. Выставляю на ваш суд.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинная лазанья "Вдогонку масленнице"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Блинная лазанья "Вдогонку масленнице"»:

Для начала хочу сказать огромное СПАСИБО Erin за ее идею.

Грибы нарезаем не мелко, обжариваем с луком. Куриное мясо срезаем с костей, добавляем к грибам и луку, жарим минут 5. Трем на терке помидорки прямо в сковородочку, шкурки выбрасываем. Солим, я добавила еще карри. Оставляем тушиться под крышкой на медленном огне, изредка помешивая, до мягкости курочки.
Начинку достаем из сковородки без жидкости. В оставшуюся жидкость можно добавить воды, как у Erin, можно сливки и довести до кипения. Я ничего не добавляла, у меня много этой "жижечки" получилось :-)
На противень я постелила фольгу (чтобы не мыть потом :-D ), смазала немного растительным маслом, выложила слой блинчиков, на него слой начинки, слегка посыпала тертым сыром и полила подливкой. И так 3-4 слоя, в зависимости от того, сколько блинчиков и сколько начинки ;-)
Сверху все это безобразие посыпала сыром и тут меня осенило сфотографировать и выложить на "Поваренке". :-D Прошу прощения за свою "жирафость" *JOKINGLY*

Отправляем в разогретую духовку и запекаем до румяной сырной корочки.
Эксперимент удался! Получилось очень вкусно :-[
Приятного аппетита!!!
Спасибо за внимание к рецепту :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинная лазанья  "Вдогонку масленнице"
Описание: У вас бывает так, что начинаете готовить одно, а в итоге получается совсем другое? :) Уверена, что да. Вот и я собиралась запекать блинчики по рецепту Erin (https://www.povarenok.ru/recipes/show/40340/), но меня, как говорится, "понесло", заностальгировала по вкуснейшей итальянской лазанье и решила поэкспериментировать с блинчиками. Получилось очень вкусно. Выставляю на ваш суд.
Тэги: второе, ужин.


Комментарии и отзывы

Вкусно!!!
спасибо я ее теперь часто готовлю, не могу ей наесться. А за настоящими листами для лазаньи мне далековато ехать. Да и с блинчиками нежнее.
всё никак не приготовлю лазанью((( а вот "блинную" ммм)))сделаю)))))
класс++++++++++++
большое спасибо
обладеть как вкусно
спасибо, и правда очень вкусно
вкусненько! забрала рецептик
на здоровье!
Аппетитно!+++++++
спасибо!
Спасибо! Мне кажется что очень удобно и интересно.Можно заранее все ингредиенты приготовить, а в нужное время все быстро соединить и в духовку!
Пожалуйста Тут вообще большое поле для фантазий
Я не совсем поняла.Берём куриные бедрышки сырые или отваренные?
сырые, их нужно обжарить вместе с луком и грибами.
Очень интересный рецепт!
спасибо
А вкусно получилось! Прям блинная лазанья!
грация
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки