• 16 февраля 2010, 20:39
  • 3218

Огуречный суп

Рецепт: Огуречный суп

Суп со свежим огурцом. Очень вкусно! А запах!!! За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Огуречный суп»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
18 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
36 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Огуречный суп»:

Потереть огурцы на крупной терке, мелко порезать картофель и залить их в кастрюльке водичкой, чтобы чуть-чуть прикрывало. Тушить до готовности картофеля.
Помидорки, лук и зелень мелко порезать, морковь потереть. Все добавить в кастрюльку, долить воды до желаемой густоты супа и варить еще минут 10 -15. Я иногда добавляю туда банку белой фасоли.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный суп
Рецепт: Огуречный суп

Суп со свежим огурцом. Очень вкусно! А запах!!! За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Огуречный суп»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Огуречный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я такого еще не готовила,я насчет огурцов в первое блюдо,получилось очень даже вкусно,с фасолью было бы понаваристей, но сегодня 33 градуса и в жару суп то что надо,спасибо за рецепт!
Между прочим очень вкусный супчик получился. Особенно со сметанкой
обычные отварные овощи
Для поста то что надо! С дебютом!
А где автор?
с дебютом!
вот жаль, что без фото... думаю и выглядеть должен неплохо - зелененький такой...
а по-моему, замечательный легкий, разгрузочный супчик! и, наверное, ароматный!
Хотя да, по времени у меня там все одинаково варится, и получается очень даже неплохо... называется "Овощной суп по-болгарски"
Я делала и выставляла похожий рецепт, только у меня еще сливочное масло добавлялось. А так это, по-моему, просто вареные овощи в отваре.
не понимаю , почему огурец надо варить наравне с картофелем по времени ?
А я не понимаю, почему огурец вообще нужно варить
оказывается нужно, да вместе с картошечкой, мне б такое и в голову никогда не пришло ...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки