Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

антиленочкаПоваренок 2 уровня

18 февраля 2010, 14:22
16485

Перловка для поста

В пост всегда ломаю голову, чего бы такого приготовить, чтобы и вкусно, и полезно, и пост соблюсти. Вот приготовила перловую кашу с жареным луком в томатном соусе. Мне понравилось. Хотите попробовать?

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Перловка для поста»:

Крупа перловая — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжарки лука) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1163.8 ккал	белки 26.3 г	жиры 33.3 г	углеводы 193.5 г
100 г блюда
ккал 151.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Перловка для поста»:

Сварить перловую крупу. Для этого крупу необходимо промыть, замочить минут на 10 в холодной воде, воду слить.залить чистой водой, довести до кипения, варить крупу после закипания минут 15, затем выключить плиту, закутать кастрюлю во что-нибудь теплое (я закутываю в несколько полотенец) и оставить на 20 мин. Если не хочется закутывать, то поставить в духовку минут на 15 при средней температуре. Крупа получается рассыпчатая.
Лук порезать, обжарить на растительном масле, в конце жарки добавить томатную пасту и половину стакана воды. Тушить 10 мин.
Смешать перловую крупу и соус, закрыть кастрюлю крышкой и дать постоять еще минут 20, чтобы перловка впитала запах лука.
Можно сервировать. Для этого я в конусообразный стакан выложила крупу и перевернула на тарелку - получилась пирамидка, украсить помидорками и зеленым лучком.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: второе горячее

Вкусы: томатный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40806/]Перловка для поста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40806/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2769/276952.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
В пост всегда ломаю голову, чего бы такого приготовить, чтобы и вкусно, и полезно, и пост соблюсти. 
Вот приготовила перловую кашу с жареным луком в томатном соусе. Мне понравилось. Хотите попробовать?

Ингредиенты: Крупа перловая, Лук репчатый, Томатная паста, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перловка для поста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2769/276952.jpg" alt="Рецепт: Перловка для поста" title="Рецепт: Перловка для поста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В пост всегда ломаю голову, чего бы такого приготовить, чтобы и вкусно, и полезно, и пост соблюсти. 
Вот приготовила перловую кашу с жареным луком в томатном соусе. Мне понравилось. Хотите попробовать?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перловка для поста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40806/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перловка для поста

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Перловка для поста»:

Крупа перловая Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Соль

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

798

Перловка постная

70
798
108964

687

Вкусная перловка

124
687
67272

484

Перловый гарнир с маслинами

109
484
19227

182

Перловка для поста

44
182
13468

131

"Перловка под одеялом"

37
131
9886

130

Постная перловка с овощами

40
130
2498

Орзотто из тыквы и белых грибов

43
69
9577

Перлотто с лесными грибами

45
64
9861

Пестрый гарнир из перловки с овощами

6
47
1241

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

105

Салат "Танечка"

130
105
14691

488

Закусочные мини-чизкейки

38
488
21530

2127

Крекер "4 ингредиента"

89
2127
30307

Комментарии и отзывы

23 октября 2019 года inna_2107 #

Вкусно приготовлена перловка!

16 февраля 2016 года Л-лька2805 #

Вкусная, очень-очень вкусная кашка!!!!

14 января 2016 года nora88 #

После новогодних излишеств захотелось простой и легкой пищи, Ваша кашка самое то. Приготовила понравилось, буду еще готовить

14 января 2016 года антиленочка # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам пригодился мой рецептик. Приятного аппетита!

2 июля 2014 года nemezidai #

Обожаю перловку даже без всего, но вот муж ее не очень жалует... уверена, что приготовленную по вашему рецепту он сметет со стола! Спасибо!

26 января 2011 года антиленочка # (автор рецепта)

приятного вам аппетита!

19 ноября 2010 года Guculochka3 #

Сижу,ем.
ВКУСНО, вкусно, вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

15 ноября 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

очень рада ,что мой рецепт вам пригодился!

приятного аппетита!

12 ноября 2010 года БЕЛЯКОВА #

+++опробовала сегодня сразу 2 рецепта с сайта, соус из авокадо и ваш.Спасибо, вкусно вышло, добавила еще сухой базилик и смесь 4 перцев, а мои мужчины перловку любят

27 февраля 2010 года AYXAN #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,а то я только с тушенкой готовлю.

28 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

кушайте с удовольствием!

19 февраля 2010 года мисс #

вкусно!!!

19 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

рада, что вам понравилось! спасибо!

19 февраля 2010 года ирина66 #

понравилась перловочка

19 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

спасибо!поститесь со вкусом!

18 февраля 2010 года TSvetik #

Я тоже попробую!

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

и вам приятного аппетита!

18 февраля 2010 года Elvyrka #

ЛЮБЛЮ ПЕРЛОВКУ. НАДО ПОПРОБОВАТЬ.

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

попробуйте - не пожалеете!

18 февраля 2010 года irmusha #

аппетитная кашка. то что нужно!

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

спасибо! приятного аппетита!

18 февраля 2010 года Исида #

Неужели перловка так быстро приготовится?

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

почему быстро - мы ее на 10 мин замачивали, потом заливаем ее холодной водой и доводим до кипения, и кипятим 15 минут, потом еще запариваем - всего в сумме времени на это уходит минут 40.

18 февраля 2010 года Yulbka #

↑Ответ для Исида

да,приготовится.проверено,и не один раз...

19 февраля 2010 года Исида #

спасибо...значит,попробуем..лежит пакет перловки-все никак не решаюсь с ним связываться ))

19 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

попробуйте, все получится! приятного аппетита!

18 февраля 2010 года May_Be #

СУПЕР! перловочка моя любимая!Забрала в КК!

Сегодня буду готовить!

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

спасибо! приятного ужина вам!

18 февраля 2010 года наташа лучко #

очень люблю перловку, а муж бастует - ни в какую не хочет есть! может так соблазню

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

а вы ему на тарелочку еще и мяска положите - точно не устоит!

18 февраля 2010 года Natok-7 #

Я еще недавно услышала по телевизору, что тарелка перловой каши улучшает память. А каша, приготовленная по вашему рецепту не только полезная, но и очень даже аппетитная

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

рада, что вам понравилась моя кашка! кушайте с удовольствием!

18 февраля 2010 года Мэрри #

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

спасибо!

18 февраля 2010 года marinata #

а можно пропорции крупы и воды, если не трудно. у меня с этим все время проблемы

18 февраля 2010 года антиленочка # (автор рецепта)

я всегда "на глазок" делаю, высыпаю крупу в кастрюлю, а воды добавляю на 1-1,5 см выше крупы. если в процессе варки вы видите что воды маловато, можно добавить чуть-чуть.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Перловка для поста

Ингредиенты для «Перловка для поста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перловка для поста»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов