• 19 февраля 2010, 10:21
  • 5266

Слоеный рулет "Маруся" с сыром и окороком

Рецепт: Слоеный рулет Маруся с сыром и окороком

Горячий пирог, согревающий вечерами и радующий на завтраках.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Слоеный рулет "Маруся" с сыром и окороком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
895.1 ккал
белки
78 г
жиры
61.9 г
углеводы
8.3 г
Порции
ккал
223.8 ккал
белки
19.5 г
жиры
15.5 г
углеводы
2.1 г
100 г блюда
ккал
208.2 ккал
белки
18.1 г
жиры
14.4 г
углеводы
1.9 г


Рецепт «Слоеный рулет "Маруся" с сыром и окороком»:

1. Режем окорок и сыр кубиками 1см на 1см.

2. Вымешиваем начинку в миске, добавляя перетертую в ступке мелкорубленную зелень с солью.

3. Добавляем к массе сливки.

4. Раскатываем тонко тесто, выкладываем на рабочую поверхность, на пергамент. Равномерно выкладываем начинку.

5. Аккуратно закатываем в рулет.

6. Формируем края.

7. Перекладываем в форму для выпекания, швом вверх. Отправляем в духовку на 30-35 минут, до готовности.

8. Отправляем «отдыхать», не вынимая из формы, накрыв полотенцем.

9. Через 10 минут путем переворачивания выкладываем на тарелку.

Наш рулет готов!

Примечание: чтобы понять, готов ли рулет, достаточно проткнуть тесто спичкой в самом толстом месте. Если спичка остается сухой, без налипшего на ней теста - пирог готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный рулет "Маруся" с сыром и окороком
Рецепт: Слоеный рулет Маруся с сыром и окороком

Горячий пирог, согревающий вечерами и радующий на завтраках.

Ингредиенты для «Слоеный рулет "Маруся" с сыром и окороком»:

Комментарии и отзывы

Какой вкусный рулетик!
ВКУСНО
уже третий ваш рецепт называется "маруся". стесняюсь спросить, маруся это в честь кого?
Удалено создателем комментария
Ответ для Seagull_L
Маруся,Ваша слуга, скромная сочинительница данных, простейших рецептов. Приятно познакомиться.
Вкусненький рулетик!!!
Умница! Замечательный рулетик! Вкусно!
спасибо за отзывы!
вкуууууууууууууусно
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки