Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Tate6kaПоваренок 1 уровня

19 февраля 2010, 14:07
17232

Манты по-новому

Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Манты по-новому»:

Курица (вареная) — 1 шт
Лук репчатый — 4 шт
Грибы (шампиньоны) — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 960 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Вода (тёплая) — 480 мл
Соль — 4 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Перец черный

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5764.2 ккал	белки 374.4 г	жиры 121.1 г	углеводы 810.2 г
Порции
ккал 576.4 ккал	белки 37.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 81 г
100 г блюда
ккал 150.1 ккал	белки 9.8 г	жиры 3.2 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Манты по-новому»:

Любым известным вам способом замешиваем дрожжевое тесто. Я делаю это в хлебопечке.
Пока тесто подходит, нужно подготовить ингредиенты для начинки: все нарезаем кубиками, лук и шампиньоны обжариваем по отдельности.
Смешиваем мясо курицы, лук и грибы, солим перчим. При желании можно добавить зелени.
Раскатываем сочень и выкладываем начинку, залепляем.
Укладываем в мантоварку или пароварку и ставим на 45 минут.
Подавать со сметаной и горчицей.

Вот решила впервые выложить свой рецепт на ваше обозрение... Если что-то неправильно оформила, прошу прощения

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Рецепт для хлебопечки

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40858/]Манты по-новому[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40858/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2774/277403.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из птицы в пароварке -> Из курицы
Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. 
Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Грибы, Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Соль, Дрожжи, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты по-новому
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2774/277403.jpg" alt="Рецепт: Манты по-новому" title="Рецепт: Манты по-новому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. 
Грибы придают особую пикантность этому блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/249/">
          Блюда из птицы в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/264/">
          Из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты по-новому»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты по-новому

Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из птицы в пароварке › Из курицы

Ингредиенты для «Манты по-новому»:

Курица Лук репчатый Грибы Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Дрожжи Перец черный

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1414

Манты «по-узбекски» (мой вариант)

81
607
139454

491

Манты на луковой "подушке" с тремя соусами

43
143
20949

Ленивые манты в томатно-овощной заливке

34
81
12640

Узбекские манты с фаршем из индейки

10
44
15659

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

14
43
5559

Манты с картофелем и соевым фаршем

24
24
6454

Манты со свининой и тыквой

22
16
9238

Показать все варианты рецепта (41)

Комментарии и отзывы

20 января 2013 года Filadelfia #

Делала без грибов( в семье не любят), зато больше лука. Получилось ОЧЕНЬ вкусно.
Уже повторяла блюдо " на бис".
Спасибо за вкуснятину!

22 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Удачи! Спасибо!

21 февраля 2010 года kiska #

Какой интересный вариант, обязательно будем пробовать! +++

20 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Спасибо!

20 февраля 2010 года lelika # (модератор)

Очень интересный вариант мант с дрожжевым тестом!!
С удачным дебютом!

20 февраля 2010 года Nato4ka1 #

нам-ням!!!

20 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Спасибо!

20 февраля 2010 года Мэрри #

Вкусно,так держать!!!!

20 февраля 2010 года мисс #

замечательное блюдо

20 февраля 2010 года Молчунья #

С дебютом!

Очень интересный рецепт!

19 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Спасибо всем. 45 минут нужно для теста. Я это блюдо тоже готовила впервые. Мои домашние избалованы разными видами мант( именно мант, а не мантов...так произносят в Средней Азии)и с фаршем и луком, и с фаршем и тыквой , и с фаршем и джусаем, и хошаном...Решила внести свежих красок в блюдо и удивить семью, мне удалось, смели все четыре круга мантоварки за раз и именно поэтому я рискнула предложить рецепт на ваш профессиональный суд! А делать их с пресным тестом или дрожжевым это дело вкуса, оба варианта имеют место быть!

19 февраля 2010 года Halynka #

Верю, что вкусно, но ела в Узбекистане манты из теста пресного. О дрожжевом в таком приминении читаю впервые.

19 февраля 2010 года lasabrosa #

Поздравляю с дебютом! Рецепт хороший! манты всегда вкусно, с курицей не приводилось готовить)
45 минут я варю манты с сырым фаршем) а для варенной курочки этого времени не многовато? или это время для теста? +++++

19 февраля 2010 года Varja #

манты - это, конечно, вкусно, но для них я бы взяла мясо курицы сырое (и даже немножко сала), так они будут сочнее

19 февраля 2010 года Lzaika45 #

Очень интересный вариант мантов! Ни разу не делала с дрожжевым тестом. Заинтригована...Чудесный дебют!!!

19 февраля 2010 года ирина66 #

19 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Ого! Пардон, что-то с компьютером

19 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Большое всем спасибо! Про хлебопечку,это конечно я сильно

...Как залепить манты: обещаю сфотографировать процесс детально, потому что попробовала описать и сама ничего не поняла)) если, конечно, подождете...

19 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Большое всем спасибо! Про хлебопечку,это конечно я сильно

19 февраля 2010 года Tate6ka # (автор рецепта)

Большое всем спасибо! Про хлебопечку,это конечно я сильно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манты по-новому

Ингредиенты для «Манты по-новому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты по-новому»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов