Хорошая идея, если хочется разнообразить привычный гарнир! Ароматный рис, хорошо как гарнир и как самостоятельное блюдо! Весь секрет в соусе из свежих помидоров - заходите, узнаете)
МасясяПоваренок 6 уровня
- 20 февраля 2010, 15:17
- 16525
Рис с томатным соусом
Ингредиенты для «Рис с томатным соусом»:
- Рис — 250 г
- Лук репчатый (1 для риса, 1 для соуса) — 3
- Морковь — 1
- Помидор (большие) — 3
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (у меня были - грузинская, для плова)
- Вода — 150 мл
- Куркума — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
723.6 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
146.3 г |
| Порции | |||
| ккал 120.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 24.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Рис с томатным соусом»:
Вообще, соус из томатов мы готовим летом, заранее, потом замораживаем и всю зиму наслаждаемся вкусом свеженьких помидорок)
Готовится он так - помидорки и лук пропускаем через мясорубку, солим и добавляем любые специи по вкусу (потом все складывается в пакеты или стаканчики и отправляется в морозилку).
Рис готовим так - морковь и лук режем крупно (как на плов)
обжариваем на масле, добавляем приправы, куркуму, добавляем предварительно промытый рис и заливаем воду (нужно, чтобы воды было на два пальца больше уровня риса), минут 10 готовим на большом огне, пока вода не выкипит, добавляем чеснок, соус и готовим на маленьком огне до готовности риса.
Готовится он так - помидорки и лук пропускаем через мясорубку, солим и добавляем любые специи по вкусу (потом все складывается в пакеты или стаканчики и отправляется в морозилку).
Рис готовим так - морковь и лук режем крупно (как на плов)
обжариваем на масле, добавляем приправы, куркуму, добавляем предварительно промытый рис и заливаем воду (нужно, чтобы воды было на два пальца больше уровня риса), минут 10 готовим на большом огне, пока вода не выкипит, добавляем чеснок, соус и готовим на маленьком огне до готовности риса.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2010 года мисс #
22 февраля 2010 года Масяся # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Мэрри #
22 февраля 2010 года Масяся # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года lelika # (модератор)
22 февраля 2010 года Масяся # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
20 февраля 2010 года Масяся # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года почемучка #
20 февраля 2010 года Масяся # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: