• 20 февраля 2010, 19:47
  • 8490

Куриные ножки "American Boy"

Рецепт: Куриные ножки "American Boy"

Сами ножки более, чем обыкновенные, но вот панировка на них – самая американская. Потому что панировка из чипсов, а чипсы (в привычном нам виде, в котором их поглощает наша молодежь), были придуманы именно в Америке в середине 19 столетия. Рецепт простой в приготовлении и обходится малым количеством ингредиентов.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки "American Boy"»:



Рецепт «Куриные ножки "American Boy"»:

Помыть, почистить ножки (в этот раз я сняла кожицу).
Посолить, поперчить, замариновать в оливковом или растительном масле и соевом соусе на 1-2 часа.

Удались детей из кухни, чтобы они не видели святотатства над чипсами.
Безжалостно раскрошить чипсы, довольно мелко. Я специально купила довольно остренькие чипсы (сырно-луковые), поэтому больше ничего не требовалось добавлять.

В миске взбить яйцо с солью и перцем. Можно добавить немножко воды (1 ст.л.).

Теперь как обычный кляр - сначала обмакнуть ножки в яйце, потом обвалять в чипсах, хорошенько прижимая крошку.
Положить в сбрызнутую растительным маслом форму и запекать в духовке около 30 мин.

Вот и все.
Ножки получаются с хрупкой и хрустящей корочкой снаружи и очень сочные внутри, потому что сок у меня вообще не вытекал, а остался внутри.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки "American Boy"
Описание: Сами ножки более, чем обыкновенные, но вот панировка на них – самая американская. Потому что панировка из чипсов, а чипсы (в привычном нам виде, в котором их поглощает наша молодежь), были придуманы именно в Америке в середине 19 столетия. Рецепт простой в приготовлении и обходится малым количеством ингредиентов.


Комментарии и отзывы

СУПЕРРРРРРРРРРРРРРРРРРР!!!!!!)))))))))
завтра забамблю)))
спасибо за рецептик))
Удачи Вам! Надеюсь, результат понравится.
Всем поварятам спасибо за комменты!
вкусно
Красота и вкуснота!!!
Надо же как интересно!
Очередной куринный рецепт и опять классный. Очень хорошая курочка.
суперский вариант с чипсами
класс, не догадалась бы
интересно, хочется попробовать!!!
оригинально и интересно.Как раз на праздник и попробуем.
вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 430 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки