Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
  • 17 апреля 2008, 18:12
  • 7063

Баклажаны в соусе

Рецепт: Баклажаны в соусе

рецепт с кулинар. ру, очень вкусненькие баклажанчики и остренькие.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3030.5 ккал
белки
12.4 г
жиры
2.4 г
углеводы
1042 г
100 г блюда
ккал
150.8 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
51.8 г


Рецепт «Баклажаны в соусе»:

  • Баклажаны порезать кружочками толщиной не более 1 см, посолить, оставить на 30 минут.

  • После чего промыть, обсушить и обжарить на масле (чтобы не впитывало много масла, перед жаркой обмакнуть кусочки баклажана в белок).

  • Укладывать в посуду слоями, чередуя с соусом.
    Соус: чеснок размять чеснокодавилкой. Соединить чеснок, томатную пасту, уксус, петрушку, добавить лавровый лист, черный и душистый перец. Соус не варить. Заливать сырым соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в соусе
Рецепт: Баклажаны в соусе

рецепт с кулинар. ру, очень вкусненькие баклажанчики и остренькие.

Ингредиенты для «Баклажаны в соусе»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

откуда 3 стакана сахара на 2 баклажана и соли полстакана??????????
с новой системой писания рецептов,старые рецепты пишутся неправильно,там 3ст.л сахара и 1/2ст.л соли.
Мне такое нравится очень
думаю,всем они нравятся.
вкусные баклажаны!
spasibo!
Баклажаны супер! :wink:
Вкусно!
а на вторые сутки какие они,ммммммммммм,оторватся немогу.
хороши баклажанчики. что-то подобное я делала, закрывала на зиму.
Люблю баклажанчики
я тоже.
Забираю!Это то что нужно!+
спасибо.
Баклажанчики - это очень хорошо
спасибки всем.
Я люблю такие баклажаны.
Отличные баклажанчики! Надо с таким соусом попробовать.
спасибки.
вкусненькие
Баклажаны я люблю. А есть можно сразу или баклажаны должны настояться?
упс,настоятся,у меня стояли 5 часиков.
с утра до вечера.
Такое мы любим!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки