• 22 февраля 2010, 21:00
  • 27940

Влюбленные улитки

Рецепт: Влюбленные улитки

Вот такими улиточками я порадовала сегодня своего мужа. В принципе он готов уже к любым кулинарным изощрениям... но тут был приятно удивлен. :)))Получилось очень вкусно. :) На конкурс "Подари мне этот вечер"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Влюбленные улитки»:



Рецепт «Влюбленные улитки»:

Укроп моем и мелко режем, сыр натираем. Добавляем майонез и перемешиваем.

На филе выкладываем нашу начинку.

Сворачиваем в рулетик и закрепляем зубочистками.

У меня получились очень широкие рулеты и я каждый разрезала на 3 части. И для надежности перевязала ниткой.

Картофель очищаем, отвариваем до полуготовности. Сливаем воду и подсушиваем. Картофелину побольше режем на кружочки. На фото показаны запчасти для одной улитки (тело, готова и рожки).

Готовим маринад для картошки. В оливковое масло добавляем соль, перчик и розмарин.

Каждый кусочек картофеля обмакиваем в маслo с розмарином и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку до готовности.
Рулетики кладем в отдельную форму и тоже ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-30.

По просьбам показываю сборку улитки. :)

Аромат в квартире от розмарина стоял умопомрачительный!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Влюбленные улитки
Описание: Вот такими улиточками я порадовала сегодня своего мужа. В принципе он готов уже к любым кулинарным изощрениям... но тут был приятно удивлен. :)))Получилось очень вкусно. :) На конкурс "Подари мне этот вечер"
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
какой замечательный рецепт для дня Святого Валентина
Очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.Вам+++++
Очень красиво получилось!
Ириша а зачем картошечку отдельно от рыбки в духовку, можно-же вместе и картошечка рыбкой пропитается просто класс получится.
Юля, можно конечно) у меня все равно в одну форму не уместилось бы все))и скажу по секрету, я делала одновременно и рыбные и мясные улитки) так что картошечка универсальная
Спешу отчитаться!Приготовила лишь домик от улитки - получилось объедение!ням -ням! я их сделала помельче -чтоб быстрее приготовились, сыр положила самый простой и на гарнир рис, он немного поглощает запах тины от морского языка!Очень сбалансированный вкус, когда вытащила зубочистки, улиточки даже и не думали раскрываться! если бы можно я бы вам ещё плюсиков наставила!!!Спасибо большое!
как я рада что все получилось )) да они не распадаются.сыр все склеивает Спасибо вам за отзыв!
Пора очки заводить. Сразу чуть не пропустила такую вкусняшку. Решила, что правда улитки
Спасибо надо было мне их и в профиль и анфас фотографировать
Замечательные улиточки!!!
Спасибочки!
Очень красиво и оригинально! Спасибо за идею и удачи в конкурсе!
Спасибо большое!
Спасибочки!
Отличная подачи рыбки!попробую сделать с морским языком получайте заслуженные плюсики +++!
Спасибо огромное!
а чем можно заменить треску?
заменить можно любой другой рыбой..я делала из филе лосося...идею можно использовать и для мяса и для курицы
очень интересно,молодец,как куплю рыбу тоже приготовлю!!
Спасибо! расскажите как получилось?
Прикольная придумка
Спасибо
Отличное блюдо! Возьму на заметку.
Спасибо!
Теперь и не знаю, что делатьь, думала сыну одно на день рождения готовить, а сейчас в сомнении
спасибо
Прошу меня, глупую, простить, но вопросик: филе сырое? Или какое?
Пардон-пардон! Уже разобралась! Спасибо!!!
Очень классное оформление
красота! удачи!+++
Отличный рецепт! Как я его пропустила... вроде каждый день новые смотрю...?
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки