Мои дети любят на завтрак или ужин мазать хлеб творожной пастой. Но в магазинной столько всякого не полезного намешано. И решили мы с дочей сделать ее сами. Получилось гораздо вкусней, а уж полезней это точно. Кстати можно подавать и как соус к отварному или запеченному мясу, птице и т. д. в общем возможности для фантазии открыты. Заглядывайте на огонек.
irusjaПоваренок 5 уровня
- 22 февраля 2010, 23:43
- 8207
Творожная паста "Пикантная"
Ингредиенты для «Творожная паста "Пикантная"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
438.1 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
15.2 г |
углеводы
24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Творожная паста "Пикантная"»:
-
Вот это мы будем добавлять в наш творог. Итак, сразу оговорюсь - количество зелени, перца и чеснока каждый кладет по своему вкусу. Мы положили много - по половине пучка зелени, половинку перца, а вот чеснока всего зубок - из-за детей.
-
Все это вместе со сметаной отправляем в блендер и взбиваем до однородного состояния. Скажу сразу, что ингредиенты можно и мелко порезать - будет безусловно красивее, но вкус от этого пострадает. Дальше перемешиваем творожную массу со сметанной, подсаливаем по вкусу. И едим с удовольствием.
-
Мы еще обжарили багет на растительном масле без запаха. Намазали на ломтики багета и...
-
Приятного аппетита!
Если нет жирной сметаны ее легко можно заменить сливками, а чтобы масса не была излишне жидкой - взбейте сливки предварительно в крепкую пену, добавьте измельченную в блендере или мелко порезанную зелень и перец и перемешайте. Только потом добавьте творог. Ни в коем случае не взбивайте сливки вместе с зеленью - пена не получится крепкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2016 года Каникула #
18 мая 2015 года Полина Кирченко #
18 июня 2012 года Namyk deleted #
26 февраля 2010 года БЕЛЯКОВА #
26 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года мисс #
24 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года ирина66 #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Баба Аня #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Баба Аня #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года elenita # (модератор)
Его влажность выше, чем у развесного творога или творога в пачках. Упакован в пластиковые ванночки или в полиэтиленовые мягкие "колбаски весом 250/400/500 г.
23 февраля 2010 года Varja #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Лисенок #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года inna_2107 #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года TSvetik #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Halynka #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Lzaika45 #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года kitri #
23 февраля 2010 года kitri #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Yulianna #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Leena #
23 февраля 2010 года irusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: