• 24 февраля 2010, 13:58
  • 9622

Творожные кнедли

Рецепт: Творожные кнедли

Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожные кнедли»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
649.2 ккал
белки
56 г
жиры
11.2 г
углеводы
80.6 г
Порции
ккал
324.6 ккал
белки
28 г
жиры
5.6 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
14.7 г
жиры
2.9 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Творожные кнедли»:

  • Отделить желток от белка. Желток растереть с 1 ст. ложкой сахара.

  • Добавить творог и манную крупу, тщательно перемешать.

  • Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

  • Белок взбить с оставшимся сахаром в пышную пену.

  • Аккуратно ввести в творожную массу.

  • Большую полотняную салфетку (я взяла марлю и свернула её несколько раз) намочить в тёплой воде и отжать.выложить на неё творожную массу, придав ей цилиндрическую форму.

  • Салфетку плотно завернуть и туго завязать концы.В широкой кастрюле вскипятить воду.опустить салфетку с творогом и варить 15-20 мин.Вынуть из воды и дать немного остыть.

Слегка остывшую творожную колбаску вынуть из салфетки и нарезать кружочками.Кушать со сметанкой, вареньем или сгущeнкой.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные кнедли
Рецепт: Творожные кнедли

Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.

Ингредиенты для «Творожные кнедли»:

Фотографии «Творожные кнедли» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово! Вкусно, легко и воздушно! Интересный способ приготовления. Варила я в марле 16 минут. Сахар не сыпала. Большое спасибо!
Вау, как красиво вышло. Супер, большое спасибо за такой замечательный отчет .
Скажите, а варить на сильном огне или после закипания убавить?
Нет, сильный огонь не нужен!
Спасибо, что ответили!
Сначала смотрела на др. сайте рецепт кнедли из картофеля с мясом, а теперь зашла на свой любимый кулинарный сайт Поварёнок и на запрос в поиске рецептов Кнедли - нашла ваш рецепт, с удовольствием забираю его в свою кулинарную книгу. Обязательно приготовлю, ни разу ещё не пробовала такое блюдо. На Вашем фото выглядит очень аппетитно и красиво. Прочитав рецепт - поняла, что приготовить будет не сложно!
Куда-то фото пропало, дублирую!
Вкусно получилось )))) Спасибки
прикольный рецепт! беру себе! спасибо!!!
Буду только рада, если рецепт пригодится !
Делюсь впечатлениями, получилось просто здорово! Очень вкусно и нежно!
(фото отчет прилагаю) Буду еще не раз такое готовить, спасибо за чудесный рецепт
Очень рада, что оценили!Фото замечательные !спасибо за доверие !
Спасибо!
Надо попробовать! Смотрится здорово!!!
Почему бы и нет!!!!
ИНТЕРЕСНО.
Пробовала...очень вкусно!
Мне тоже понравилось!
Отличный рецепт
Спасибочки!
Очень люблю такие штучки
Блеск! Это как раз для меня...почти ))) Я не мама, но творог люблю и кнедли обязательно приготовлю)))) Спасибо огромное!!!
Очень рада,что понравилось это блюдо!
Очень аппетитные +++
спасибочки!
вкусняшка!
Спасибо!
Люблю творог, стоит попробовать и в таком виде. Спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье!!))
Аппетитные!
Так и есть!
вкусные штучки
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки