Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Версия для печати
  • 17 апреля 2008, 20:27
  • 5694475

Торт "Муравейник" классический

Рецепт: Торт Муравейник классический

Очень просто и вкусно. Этот торт мы готовим уже 21 год. Муравейник - мой самый любимый торт, после только Наполеон :)

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Муравейник" классический»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5911.6 ккал
белки
79.8 г
жиры
364.8 г
углеводы
591.7 г
100 г блюда
ккал
396.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
24.5 г
углеводы
39.7 г

Рецепт «Торт "Муравейник" классический»:

  • Просеять муку.

  • Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите - самое время это сделать). Замесить тесто (я это делаю руками).

  • Пропустить тесто через мясорубку.

  • И выложить его на противень. Запекать при 180 С до золотистого цвета. Если у вас духовка неважная - то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.

  • Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем масло, открываем вареную сгущенку (варить ее нужно в течение 1,5 часов).

  • Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.

  • Печеньки готовы. (Некоторые останавливаются на этом этапе - печеньки оч. вкусны с чаем).

  • Перекладываем все печеньки в миску и измельчаем толкушкой.

  • Вот до такой консистенции. Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии. Не толките все в пыть, должны быть именно кусочки!!!

  • Выливаем в крошки крем.

  • Все тщательно перемешиваем.

  • Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горочкой. Вот так.

  • Убираем торт в холодильник min часа на 3 - чтоб торт "схватился". Лучше на ночь. После достаем и едим. Вот такой торт в разрезе.

  • Угощайтесь! :)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Муравейник" классический
Рецепт: Торт Муравейник классический

Очень просто и вкусно. Этот торт мы готовим уже 21 год. Муравейник - мой самый любимый торт, после только Наполеон :)

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Муравейник" классический»:
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Здравствуйте. Делала все по рецепту с содой и солью. Получилось очень вкусно! Нежное песочное угощение. Выкладывала в пластиковые стаканчики и после ночи стабилизации в холодильнике на блюдо из стаканчиков вытаскивала. Такие пирожные муравейник заценил и все гости. Спасибо!
Пекла вчера на Др племянницы. Искала именно рецепт Муравейника, чтобы был не сухой.
На первый раз решила сделать строго по рецепту. Получилось отлично! Не сухой, пропитанный, при резке не крошится практически на мелкие крошки. Благодарю!
Очень вкусно и просто!
Хороший рецепт, я заменяю масло в креме на пол литра взбитых 30% сливок, тортик получается мягче и нежнее
Великолепный рецепт. Только добавила орехов: грецкие и миндаль, и сделала мини-муравейники
Моя мама готовила вот такой в маём детстве. А теперь я решила ей пригатовить как сюрприз на 76 летие. Только скажите пожалуйста сколько грам в вашем стакане (для сахара и для муки). Спосибо! Надеюсь получится! VictoriaBlyke@gmail.com
Вкусное тесто, только крема, по моему, нужно в два раза больше на это количество теста. Я делала на 200 грамм масла - одну банку простой сгущенки и одну вареной. Очень вкусно получилось.
Спасибо за рецепт! Поскольку я не люблю масляные кремы, то заменила на сметану с кефиром. Мясорубки нет, поэтому терла на терку , а то что не терлось( там где не промерзло ) раскатывала и рвала. Оставила на ночь. Все пропиталось, получилось вкусно!
Спасибо за подсказку!! У меня тоже нет мясорубки, и идей не было, как сделать этот торт
Только надо тесто хорошо заморозить предварительно! Лучше не одним куском Хотя сейчас посетила мысль, что можно ведь и просто листы выпекать, а потом как на наполеон ( украшение ) просто побить скалкой крупно. Надо будет в следующий раз так попробовать.
Это нереально вкусный тортик ,ожидала сухой судя по комментариям. Но я взяла обычную сгущёнку не вареную ,вот отрезала кусочек спустя пару часов . Ну прям очень вкусно, спасибо
Спасибо за рецепт) ооочень вкусный торт)
Отличный рецепт, тесто терла на терке, получается крошка, и ничего не надо ломать. Добавила изюм и орехи грецкие жареные, вкуснота!!
Готовлю по вашему рецепту не один год. Всегда обалденный получается, расходится на ура. Спасибо огромное!!!
Готовила впервые, переживала из-за отрицательных отзывов, оказалось зря! Торт получился очень вкусным, печенье действительно можно употреблять как отдельное блюдо, просто вкуснота! спасибо автору! вспомнился вкус из детства)) по рекомендации поварят еще добавила орехи и изюм - за уши не оттащишь!
Здравствуйте, не могли бы вы уточнить муку в граммах. Стаканы бывают разные в некоторые помещается 160 грамм или 120грамм.
Относительно недавно открыла для себя этот торт, очень нравится. Я еще добавляю обжаренные грецкие орехи (потому что я их люблю и они у меня есть.
Тортик получился очень вкусный ) В крем я смешивала вареную сгущенку и простую и масло . Получается просто замечательно , тесто терла на терке . СПАСИБО БОЛЬШОЕ . С Наступающим Новым годом )))
А я впервые испекла этот тор лет 40 назад! И с тех пор пеку всякий раз, когда требуется "торт-палочка-выручалочка". . У кого там получилось твердо? "Муравейник" чем дольше стоит, тем вкуснее делается! 3 часа - это мало! Минимум - ночь, сутки - лучше"
Добавлю и свой, хотя здесь уже очень много)) Тоже на терку обычно такое тесто тру. Получился замечательно.Домашние пытались просто есть ложкой до того, как все было собрано в торт)
Очень вкусный муравейник! В тесто добавила растительное масло, муки ушло чуть больше, зато тесто без проблем после замеса натерлось на тёрке на противень. В процессе выпекания перемешивала и в итоге получились идеальные по размеру подрумяненные крошки, даже измельчать не пришлось😊. В крем вместо масла добавила сметану. Мужу очень понравилось😋 и детям тоже🤩
Торт потрясающий! Очень вкусный, готовится легко, домашние были в восторге! Спасибо 😊
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"