• 25 февраля 2010, 13:01
  • 3771

Мясо с орешками

Рецепт: Мясо с орешками

Очень хотелось приготовить мужичкам на 23 февраля что-нибудь мужское. Очень мужское... Остановилась на говядине. И вот такое получилось блюдо)))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо с орешками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1920.7 ккал
белки
131.6 г
жиры
101.4 г
углеводы
83.3 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Мясо с орешками»:

  • Мясо нарезать кусочками, как на гуляш, добавить горчицу и перемешать. Оставить на пару часов мариноваться.

  • Лук-порей нарезать колечками, помидоры - кружочками. Чеснок измельчить. Орехи растолочь.

  • Половину мяса обвалять в муке и выложить в кастрюлю. Желательно с толстыми стенками.

  • Выложить половину лука. Посыпать орехами.

  • Закрыть кружками помидора. Затем слои повторить. Влить вино и воду, посолить, поперчить и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь уменьшить и тушить на самом маленьком огне 50 минут под крышкой.

  • Подавать с картофелем, посыпав свежей зеленью.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с орешками
Рецепт: Мясо с орешками

Очень хотелось приготовить мужичкам на 23 февраля что-нибудь мужское. Очень мужское... Остановилась на говядине. И вот такое получилось блюдо)))

Ингредиенты для «Мясо с орешками»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно должно быть!!!!
Очень ароматное блюдо!
вкусное мяско
Нина очень вкусное и сытное блюдо,для настоящих мужчин!!!
Мои мужчины (их у меня трое: муж, сын и зять) были в восторге...
Очень вкусное мясо получается!Нежное и мягкое!
никогда еще не пробывала тушить с вином.. какой вкус получается?..
Оно получается такое пряное... и очень нежное!
Люблю нежареное. очень аппетитно))) А чем посоветуете вино заменить?
всё искушаете нас мяском пост ведь а так хочется ням ням
Пост - это вещь очень серьезная. Я на него пока не решаюсь. Я в вере слишком слаба...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки