Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 25 февраля 2010, 14:29
  • 17183

Капуста "Цветок лотоса"

Рецепт: Капуста "Цветок лотоса"

Совсем недавно рассказали про этот рецепт, попробовала сделать, очень понравилось, вкусно и быстро, решила поделиться с вами.

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Ингредиенты для «Капуста "Цветок лотоса"»:



Рецепт «Капуста "Цветок лотоса"»:

Сначала натерла на средней терке свеклу и морковь. Порезала капусту квадратиками. В кастрюлю укладываем слоями: капуста (распушить), свекла с морковью, опять капуста и т. д.
Затем готовим маринад: в 1 литр воды добавляем сахар, соль, масло, лавровый лист, перец. Ставим на огонь, прокипятить минут 5, добавить уксус и чеснок (почистить головку и выдавить).
Заливаем горячим маринадом капусту, накрываем тарелкой, ставим под небольшой пресс (пресс держала часа 4, затем сняла). Через сутки капуста готова. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста "Цветок лотоса"
Описание: Совсем недавно рассказали про этот рецепт, попробовала сделать, очень понравилось, вкусно и быстро, решила поделиться с вами.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила капусту по вашему рецепту.Супер,всем понравилось. На днях буду готовить в подарок
Спасибо за рецепт, капусточка супер. Готовлю только по Вашему рецепту. Семья в восторге
Вчера вечером приготовила, сейчас сижу кушаю. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!!
Cпасибо,пойду за капустой ! Baм + !
вкусная капустка получается, делала много раз, спасибо за рецепт!
капустка получилась что надо,но я люблю чуть поострее,а так супер все,сто баллов
Очень интересно! Обязательно попробую!
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший рецепт! Первый раз когда капуста получилась по вкусу как корейская, которую в магазине продают, только без всякой химии! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт Уже приготовила и уже почти всю банку съели А муж, который во время приготовления зудел под руку: "Лучше бы квашеную сделала", начал таскать из банки через пару часов, не дожидаясь готовности))) Понравился маринад Я раньше готовила розовую капусту по другим рецептам и ни один не прижился. А Ваш пришелся по вкусу. Соотношение уксус-сахар как раз то что надо! Единственное, добавила в маринад кориандр, но это на любителя
Спасибо за теплые слова, приятного аппетита!
В свеколке сама еще не делала, но теперь обязательно попробую!!!! Спасибо!!!
на здоровье, обязательно попробуйте!
Вкусно и красиво! К тому же - куча витаминов!
спасибо!
Капусту обожаю в любом виде!Спасибо
приятного аппетита
Мой сынок, который ничего из солёностей не ест, то такую капусту уплетает с удовольствием! Классный рецепт!
на здоровье
аппетитная капусточка
делаю такую же, очень вкусно
Красиво! Вкусно! Полезно! Спасибо!
замечательный рецепт!!! забрала!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3169 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки