Версия для печати
  • 2 марта 2010, 13:24
  • 49831

Жюльен с индейкой и грибами

Рецепт: Жюльен с индейкой и грибами

Знаю, что на сайте много рецептов жюльена, но вдруг мой кому-то приглянется )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Жюльен с индейкой и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087 ккал
белки
104 г
жиры
265.9 г
углеводы
69.5 г
Порции
ккал
514.5 ккал
белки
17.3 г
жиры
44.3 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
253 ккал
белки
8.5 г
жиры
21.8 г
углеводы
5.7 г


Рецепт «Жюльен с индейкой и грибами»:

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Грибы и лук нарезаем, слегка обжариваем и раскладываем по кокотницам.

Филе индейки мелко нарезаем, солим, перчим по вкусу и обжариваем на сковороде. Раскладываем по кокотницам.

Жарим муку на сливочном масле 2 мин. Помешивая, постепенно добавляем сливки, мускатный орех и доводим до кипения.

Получившимся соусом заливаем грибы с индейкой, сверху посыпаем тертым сыром
и ставим в духовку на 5 минут.

Вынимаем и подаем на стол!!! Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно Индейку заменила курицей
Очень вкусно Индейку заменила курицей
Миленько и вкусно
++++++++++++
спасибочки ))))))
Вкусно и очень красиво!! Такие хорошенькие кокотницы!!! Много+++++++++++++++++
Спасибо большое )))))
Очень люблю жюльен!!!+++
я тоже ))))
Такой вариант не прорбовала.У меня такие же кокотницы,так что приготовлю обязательно!
Приятного Вам аппетита!!! А кокотницы я думаю у многих такие ))
вкусно
еще как!!!
Я обожаю жульен! Тоже выкладывала свой рецепт. Но с индейкой не пробовала, обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо!!!
Кушайте на здоровье !!! Приятного аппетита ))))
Вкуснятинка! Жульен, что надо! Спасибо!
Кушайте на здоровье ))))
а сколько муки надо для такого количества масла и сливок??
Вот спасибо, что заметили ))) 2 ст. ложки я кладу ))) пошла исправлять )))
Как вкусно и нежно А ежели схалтурить и вместо индейки взять куру,вкус сильно пострадает?
я думаю нет ))) Сама иногда филе курицы покупаю, экономичнее и индейка не всегда в продаже есть ))) Так что дерзайте ))))
Спасибо!))
Обязательно попробую!+++
И вам обязательно понравится ))))
Спасибо за чудесный рецептик! Вы напомнили мне про жюльен. Сделаю на днях
На здоровье ))) Приятного аппетита )))
Люблю жульенчик...Вкусно! +++
Спасибо ))))
Вкусненько, тоже люблю готовить жульен
Спасибо ))))
вкуснооо...
что правда, то правда )))
Спасибо за такую красивую вкуснятину!!!
не за что !!! кушайте на здоровье )))
Нравится!!!
Спасибо ))))
Жульен-всегда вкусно!!!
А кокотницы у Вас клевые!!!
Спасибо вдвойне ))) Кокотницы недавно приобрели )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook