• 3 марта 2010, 14:50
  • 22240

Творожник с белым шоколадом и бананом

Рецепт: Творожник с белым шоколадом и бананом

Нежная запеканка из творога с белым шоколадом и кусочками банана.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожник с белым шоколадом и бананом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1820.9 ккал
белки
55.2 г
жиры
65.7 г
углеводы
261.6 г
100 г блюда
ккал
191.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
27.5 г


Рецепт «Творожник с белым шоколадом и бананом»:

Яйцо взбить с сахарной пудрой до белой пышной массы.

Соединить творог, сметану и крахмал, тщательно перемешать.

Влить половину яичной массы в творожную смесь и перемешать.

Растопить белый шоколад на водяной бане.

Соединить шоколад и оставшуюся половину яичной массы и перемешать.

Влить шоколадную массу в творожную и перемешать.

Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить нарезанные бананы.

Залить тестом бананы.
Поставить запекаться в разогретый духовой шкаф на 45 минут при 160С. Тесто сначала поднимется, но после остывания осядет. Разрезать запеканку тогда, когда она полностью остынет.

Рецепт Ирины Чадеевой (адаптирован под себя).
p. s. на фото не обращаем внимание, фот не в духе... ну или я; -)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4088


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожник с белым шоколадом и бананом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Жа счет чего он запекается?там же нет муки,
За счет крахмала и яиц
За счет чего он запекается? Он же без муки!?
За счет чего он запекается. Он же без муки!?
Очень понравилась запеканка.Готовить буду еще. Т олько в следующий раз немного уменьшу количество сахарной пудры.
Белый шоколад не использовала - вместо него добавила немного сгущённого молока, получилось очень интересно; хотя на мой взгляд это всё же запеканка, а не творожник. Один из любимых десертов моего мужа!
Столько громких комментариев с восхищениями, от самого названия слюнки текут, не удержалась и я. Я вообще большой фанат всего творожного, уже каких только творожных запеканок я ни делала. В общем меня рецепт не порадовал. Вкуса шоколада я не почувствовала, вообще не поняла зачем я его туда положила, надо было растопить и сверху смазать, что в следующий раз и сделаю. А так ничего особенного. Вряд ли буду готовить второй раз. Но за рецепт все равно спасибо.
На здоровье! Как хорошо, что мы все разные
очень сильно люблю творожники, спасибо за рецепт!
На здоровье!)
Ксюшк, моё фото пропало) Снова добавляю, т.к. совсем недавно готовила этот потрясающе вкусный творожник! Спасибо!!!!
Иришк, спасибо за фото!))
приготовила!АБАЛДЕННО ВКУСНО!нет слов!думаю без бананов это другой рецепт,с ними бесподобно!я еще никогда такого не ела.рука тянулась добавит манки для пышности,благо не дотянулась!
Очень рада, что Вам понравился результат! Спасибо за доверие!
а почему на одних фотках кулинаров творожник пышный, а у других плоский?у кого какой секрет?
Я думаю секрет в размере формы и порции. Посмотрите обсуждения в теме форума.
Пекла на днях, не пробовала сама, но муж сказал, что вкусно и надо бы повторить. Благодарю за рецепт! Поскольку делала с черным шоколадом, то не фотографировала, как появится у нас в доме белый шоколад, то сфотографирую обязательно эту замечательную запеканку
Благодарю за отзыв!)
Ксюша,творожник оказался вкусным - понравился дочери и подруге,которая была в гостях.Конечно он у меня вышел не таким пышным как у некоторых,думаю виной тому большая форма,тесто просто покрыло бананы и в процессе выпечки таким и осталось,но на вкус даже оочень!Спасибо!
Замечательный рецепт! Делала творожник впервые, и собираюсь продолжать
Вкусный творожник! Спасибо за рецепт!
нежный и творожный
Делала не с бананом, а с грушей. Всем понравилось. Спасибо.
Структура творожника - бесподобная. Немного уменьшила бы кол-во сахарной пудры, а банан показался нам вообще лишним. Буду ещё раз готовить, но с изменениями.
Ксюша, очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
Танюша, рада, что рецепт понравился! Спасибо!))
Отличный рецепт !!!
Ксюшенька, не могу добавить фото к рецепту, но вот здесь отчиталась: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4088&postdays=0&postorder=asc&start=495
Нина, спасибо! Прочитала
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1057 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки