• 4 марта 2010, 13:33
  • 44141

Салат "Вuta"

Рецепт: Салат "Вuta"

Фирменный салат от ресторана "BUTA". Неоднократно бывали в ресторане, всегда заказывали именно этот салат. В очередной раз (благо появляются знакомые официанты с моей бывшей работы "Интурист") набрав храбрости, ну, или наглости, попросила рецепт салата. Теперь делюсь с вами))).

Категория: Салаты Салаты из птицы

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Салат "Вuta"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Вuta"»:

Грудинки отварить, охладить.

[b] Вся фишка салата[/b], это уже я потом догадалась. Что значит - одно дело просто сказать, другое дело - объяснить. :-) ;-)
[b]1. [/b] Курицу надо разделать на волокна, но не крупные, тонкие, делала с помощью вилки. Тем самым получается пышность.

Добавить отварную морковь, натертую через мелкую терку.

[b]2. Фишка.[/b] Орехи терла также через мелкую терку, но... советую лучше через мясорубку (мелкая сетка), так больше ощущается по вкусу, и жир выходит из ореха.

Заправить салат специями, добавить сметану и майонез.

В честь наступающего праздника и весны, собрала салат в цифру 8.
Сверху обсыпать орехами. Дать салату настояться хотя бы 1 час.
Дома не оказалось помидоров, хотела в серединку выложить розочки,желающие сделать розочку [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14133/][b] Украшение из помидора "Роза"[/b][/url], заменила гранатовыми зернами.

[img]http://s54.radikal.ru/i145/1003/fc/0a9ef9cf3112.jpg[/img]

МОИ ДОРОГИЕ,МИЛЫЕ,ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ДЕВОЧКИ!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ЖЕНСКИМ ДНЕМ!
КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ,ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ,ЛЮБИТЬ И БЫТЬ ЛЮБИМЫМИ!!

В этот день, весной согретый
Все цветы, улыбки Вам!
Чтоб печали Вы не знали,
Даже легкой грусти тень,
Чтоб всегда глаза сияли,
И не только в этот день!

С УВАЖЕНИЕМ И ЛЮБОВЬЮ К ВАМ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Вuta"
Описание: Фирменный салат от ресторана "BUTA". Неоднократно бывали в ресторане, всегда заказывали именно этот салат. В очередной раз (благо появляются знакомые официанты с моей бывшей работы "Интурист") набрав храбрости, ну, или наглости, попросила рецепт салата. Теперь делюсь с вами))).
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Vkusno, spasibo!
Спасибо большое за рецепт Лейла!!!!! Сначала вышла на ваш рецепт кяты, которую покупала на Баилове , когда жила на Патамдаре , там была домовая кухня и очень вкусная кята и тоже помню начинки мне всегда не хватало, а потом когда увидела ваше имя и то что вы из родного мне Баку начала смотреть все ваши рецепты, подумала ну сейчас много чего вкусненького унесу себе в кк!!!!!!! Спасибо!!!! Привет Баку передайте!!! Пусть процветает!!!
Сначала вышла на ваш рецепт кяты, которую покупала на Баилове , когда жила на Патамдаре,
Ириша,нууу ты меня удивила,я же тоже с Патамдарта.)))Сейчас живу на Монтино,а предки так там и остались.Вероятно ты и училась в 236 школе??
когда увидела ваше имя и то что вы из родного мне Баку начала смотреть все ваши рецепты, подумала ну сейчас много чего вкусненького унесу себе в кк!!!!!!!
На Здоровье, мне ужасно приятно и лестно читать.Вдвойне что землячка
Спасибо!!!! Привет Баку передайте!!! Пусть процветает!!!
Ириша,видать тебя(надеюсь не против перейдем на ТЫ"), давненько не было в Баку.Ооо город стал красатульский, даже кого не было год не узнают. Приезжай не пожалеешь.
Спасибо за спасибо,теплый комент, бакинский визит)))).

Лейла здравствуй ! Здорово ты так быстро ответила! Да я училась в 236 кл. Руководитель был по немецкому Лаврентий Ашотович ты наверное знаешь закончила я в 1989. В Баку давно не была с 1995 г очень хочется съездить но сначала дочка была маленькая потом с мужем разводилась теперь опять с ним же женимся , ха ха пожили с другими обоим не понравилось. Ты просто героиня - столько рецептов выложила ! Это же столько времени и труда !! Удачи пиши irina28701@mail.ru
Еще бы не помнить Лаврентия)))),кстати он живет кажись в Туле.Где то у меня записан его даже адрес и телефон.А в его кабинете были портреты,их рисовал мой покойный папа.Ириш ты в одноклассниках есть? Найди меня Исламова Лейла 53 года
Еще бы не помнить Лаврентия)))),кстати он живет кажись в Туле.Где то у меня записан его даже адрес и телефон.А в его кабинете были портреты,их рисовал мой покойный папа.Ириш ты в одноклассниках есть? Найди меня Исламова Лейла 53 года
У моей дочери учитель по немецкому был Лаврентий Ошотович правда в городе Тверь вот мне интересно мы про одного человека говорим? Как тесен мир!
спасибо за рецептик
На Здоровье,Леночка!!! И Вам спасибо за внимание,комент!
Лейлочка, с Новым годом! Счастья, здоровья и всех благ!
Вот вспомнила твой салатик, необыкновенный. я его на годик сына делала, правда лепила колобками. Подумала, что его к НГ можно подать в другом виде.например как Рафаэлки, будет оригинально. Его ведь очень легко формовать. Как думаешь?
Леночка,спасибо дорогая!!!
С Новым Годом,счастья,крепкого здоровья!
Прости,но вот видишь как получилось зашла после НГ, ты уже определилась с вопросом.Ты права лепить можно всё из этого салата.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! У нас в семье этот салат пошел на |||ура|||! И называется |||Лейла|||!
этот салат пошел на |||ура|||!
Значит моя |||наглость||| не прошла даром На Здоровьице Вашей семье!Очень рада,что понравился салат.
И называется |||Лейла|
Ухх..как.. польщена.
msuhenko-сорри,не знаю имени,огромное Вам спасибо за доверие и приятные,душевные слова.
Очень люблю такие вкусные и достаточно простые рецепты! Замечательное сочетание мяса с орехами!
вкусные и достаточно простые рецепты!
...и минимум продуктов.
Спасибо,дорогая!!!
Лейлочка ханум, делала твой салат. Был встречен на ура всеми гостями, правда, название дала ему |||Бакинский|||, чтобы заинтриговать своего муженька. очень вкусный и очень хорошо формуется. Единичку (для сына) лепить не стала, а подала его в форме колобков, обсыпанных зеленью. Получлось оригинально, и брать удобно. Спасибо большое.
Был встречен на ура всеми гостями, правда, название дала ему |||Бакинский|||,подала его в форме колобков, обсыпанных зеленью. Получлось оригинально, и брать удобно.
Ваууу...Леночка,умничка!! Очееень рада!!!
А мне даже понравилось название Представляю...довольное лицо мужа,как расплывается улыбка на лице. А колобки..классная идея ,точно,удобно и красиво.
Спасибо тебе, дорогая,за доверие,поделилась радостью.
Спасибо большое Лейлочка. Конечно на ты. Ну к чему такие церемонии
Твой фирменный салатик буду делать в воскресенье, когда соберутся все гости.
Когда смотрю твои рецепты, то честно говоря, завидую твоим домочадцам. Какое все вкусное действительно, а оформление всех блюд просто восторг. До рождения сына часто бывала в Баку, обожаю Вш город, скучаю очень, и твои рецепты мне навевают приятные воспоминания. Так что в понедельник отпишу про салатик.
Спасибо за ответ,согласие!
До рождения сына часто бывала в Баку, обожаю Вш город, скучаю очень, и твои рецепты мне навевают приятные воспоминания.
Вот..жаль не знали друг друга... Ну надеюсь в скором времени воспоминания станут снова явью.За теплые слова,в адрес города,отдельное спасибо. Хоть много чего изменилось,но он действительно хороШ,стал еще красивее.
Леночик,буду ждать....мнение (по салату) гостей,и твоего конечно(внепланового)
Ну вот, 1 апреля на годик сына приготовлю салат для гостей и Ваш хянгял, а для подруг с работы потом приготовлю салатик тоже из курицы (только копченой), который постараюсь опубликовать в ближайшее время.
Ну вот, 1 апреля на годик сына приготовлю салат
Поздравляю Леночка(прежде тебя),сыночка с первым годом дня рождения Главное Крепкого Здороооовья,радости.
постараюсь опубликовать в ближайшее время.
Буду ждать твоего мнения.
Спасибо за комент,внимание.
Извини,без разрешения ,можно перейдем на ты.
Классный салатик! Лейлочка, спасибо за рецептик. Ты знакомства-то поддерживай
Ты знакомства-то поддерживай
Куда не пойду,после распада союза,везде да |||вылезят||| знакомые лица или работники. Когда сына женила,пошли в ресторан заказывать места,гляжу..админ., опять бывший работник.
Мдааа.. 9 лет в интуристе,да в транспортном отделе(Республ.масштабе)не проходят мимо .
Вот это салатик! Огромное вам спасибо!
Mi_Ledi-сорри, имя Лена? На Здоровье!!! Спасибо за внимание!
Меня зовут Галина, приятно познакомится!
Галина!Спасибо за ответ.Взаимно,очень рада знакомству,если можно, на ты передем?!
Согласна!
Какая красота!
Вика,спасибочки!!!
Сегодня приготовила Ваш салат, гости были в восторге! Пусть в этот день весенними лучами
Вам улыбнутся люди и цветы,
И пусть всегда идут по жизни с Вами
Любовь, здоровье, счастье и мечты! Спраздником!
Ваууу...как я рада.
Спасибо,Танечка,за доверие, комент, поздравление!!! Взаимно.Счастья, любви, тепла и доброты!!!
Замечательный салатик!!!С Праздником Весны, дорогая!!!
Венерочка,спа си бо дорогая,
ВИКОЧКА ,прости,ошибочно написала др.имя.
Ну а разве по-другому может быть?? У Лейлы только шедевры!!!
Ульяночка,больщущеее спасибоо!!
Лейлочка, спасибо за поздравления!!! Желаю тебе всего хорошего!!! Будь счастлива!
Юленька,благодарю милая!!!
Лейлочка, чудесный салатик! Спасибо за поздравления! И тебя с праздником! Счастья тебе, дорогая, и удачи во всем
Наточка,спасибо дорогая!!!
Отличный салат! +++
Спасибо большое за комент !
Салат хорош как основа для всяких фигур. Попрошу мужа приготовить на 8 марта, пусть вилочкой расщепливает и 8 вырисовывает
Салат хорош как основа для всяких фигур.
Лепи что хочешь На Здоровье!!!
Попрошу мужа приготовить на 8 марта
правильно,не сомневаюсь,для любимой жены сделает с большим удовольствием и с любовью.
Мариночка,огромное спасибо за комент,внимание!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1376 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки