Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 4 марта 2010, 22:40
  • 5269

Ужин "Из одного горшка"

Рецепт: Ужин "Из одного горшка"

Быстрый, но очень вкусный, полноценный и сытный ужин. Сплошная полезность!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Ужин "Из одного горшка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3495.9 ккал 		белки
278 г 		жиры
116.3 г 		углеводы
329.8 г
Порции
ккал
1748 ккал		 белки
139 г		 жиры
58.2 г		 углеводы
164.9 г
100 г блюда
ккал
144.5 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
13.6 г

Рецепт «Ужин "Из одного горшка"»:

  • Куриные ножки разрезать в суставе, поперчить, посолить и обвалять в муке. На фото ножки без кожи, но это дело вкуса. В большом сотейнике поджарить ножки на масле до румяной корочки.
    Добавить нарезанный сельдерей.

  • Добавить пиво, сухой тимьян, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться 10 минут.

  • Лук-порей нарезать кольцами и промыть, фасоль (если консервированная) промыть, порезать листочки шалфея и все добавить к курице. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне еще 10 минут.

  • Проверить готовность курицы. Жидкость в сотейнике должна к этому времени загустеть и частично испариться. Если жидковато, снять крышку и подбавить огонь. Добавить сметану, зелень петрушки, перемешать - и к столу!

  • Очень вкусно подать с зеленым салатом с простенькой уксусной заправкой. Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: луковый пряный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин "Из одного горшка"
Рецепт: Ужин "Из одного горшка"

Быстрый, но очень вкусный, полноценный и сытный ужин. Сплошная полезность!

Ингредиенты для «Ужин "Из одного горшка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лен,привет! пришла к тебе из ленты комментов. Есть немецкое блюдо или разновидность приготовления "Айнтопф", так и переводится один горшок. Я готовлю иногда-когда лень готовить 2 блюда на обед. Когда интересно опять станет лень? приготовлю твой горшок
Сара, правильно подметила, вдохновление для блюда и было именно в айнтопфе (хотя почти каждая кухня имеет свой вариант ужина в одном горшке). Пользуйся и на здоровье!
я прочитала об этом блюде у Бруно Ясенского в "Заговоре равнодушных". стало интересно. Герою подали айнтопф, а напротив висел рекламный щит-Там ещё был слоган-"Съев пюре ,доев котлетку-не забудь принять таблетку "Бульрихзальц!" На днях в аптеке видела такие таблетки
А теперь и айнтопф. Я это блюдо готовлю когда времени или желания готовить мало, но обед или ужин должен быть сытным и полезным.
Класс!!!
Мне рецепт понравился, потому что фасоль с мясом я люблю. Вот только пиво смущает. Пиво само по себе светлое я люблю. Но приготовление мяса с пивом мне не нравится. Я бы скорее винца сухого добавила. Опять таки, это на мой вкус.
за рецепт спасибо, идея все-таки есть
Думаю, с белым сухим вином тоже хорошо будет. Уменьшите только количество, иначе будет кислить.
Спасибо, надо попробовать! Если чесно, не все рецепты читаю, если мне интересно- то да, если нет то нет. У всех вкусы разные. Не нравится - проходи мимо, но зачем минусовать, до сих пор не пойму. Если уж совсем плохо- напиши почему, а не так!!!+++++++
Спасибо за коммент, рада, что заинтересовал рецепт.
Вы знаете, меня минусы в принципе не смущают – вкусы у всех разные. Конечно, было бы вежливей пару слов оставить о том, что не понравилось, но и это дело личное. Хотя я критику и вопросы приветствую.
То то и оно! Всякая критика должна быть позитивной!!!! Удачи!!!!
Интересно попробовать, спасибо за рецепт!
На здоровье!
Алена, очень вкусно! С шалфеем ни разу не пробовала, но мне кажется, очень удачно все подобрано! Мне понравилось! Сытно, вкусно и необычно!+++++
Благодарю... приятно читать, что Вам понравилось.
Спасибо сайту и поварятам! За рецепты! дома питаться стали разнообразнее, рецепты есть просто палочки-выручалочки, есть шедевры, есть вот такие как Ваш -хорошей домашней кухни.
неужели когда рецепт берут на заметку,то его исполняют в точности до мм? я беру в рецепте основу, то что мне понравилось и добавляю от себя что-то или, наоборот, не положу какой -нибудь продукт (отсутствует или не нравится вкус). Не люблю сельдерей, но и без него будет вкусно-хорошее сочетание курицы и фасоли! Да и от сорта и качества пива многое зависит, буду готовить может вина добавлю.
Спасибо за коммент, Вы правы, все дороги ведут в Рим.
Насчёт тихой минусовки я уже на форуме вопрос задавала. Но видимо легче так, ничего не объясняя, подло ставить минусы. Ну это так , отступление Рецептик очень даже заманчивый
нельзя таким минусам позволять портить настроение. Ну не понравилось, или так просто минус захотелось поставить – сайт демократический, все можно. Конечно, вежливо было бы хотя бы черкнуть, что не так, но и вежливость – дело добровольное.
А Вам спасибо за поддержку и позитивный коммент, рада, что понравилось. Рецепт многократно испытан, ручаюсь, что будет вкусно.
Себя надо изначально настраивать на позитивный лад. Людей и мнений много, всем не угодишь, одному сладко , а другому гадко. Поэтому не стоит обращать внимание и портить себе настроение! Надо просто отличать действительно правильную критику от критики больных на голову людей.
Благодарю!
Всё очень вкусно! Спасибо за рецептик!++++++++++
На здоровье! Рада, что по душе пришлось.
рецепт нравится!! большоой плюс!!! вот только окорочок для меня это только бедро, а в описании "ножки разрезать" может поменять на "две ножки"?? спасибо!
Спасибо Вам за коммент и за замечание, надеюсь, поможете разобраться в великом могучем. В оригинале я указала куриные ножки, но их исправили на окорочка... Я по инету поискала, куриные окорочка и вправду то, что я имела в виду: голень и бедро, значит, правильно исправили. И как теперь выходить из этого положения? Чтобы всем понятно было, что и зачем...
ай! оставь так как есть)))) ну надо же как чудесато)))))) значит меня магазины ввели в заблуждение рецепт и итог хуже не станет! большая умница
Спасибо за поддержку
я тоже как то с пивом мясо тушила.запах стоял вкусный а на вкус...как сказать поели.дочка после двух ложек отказалась сказала что горчит.хорошо папа спас продукт
Жаль, что столько плохого опыта с блюдами с пивом на сайте. Я думаю, что дело в сорте пива. В этом блюде я использовала Amstel, за этот сорт могу ручиться – не горчит, запах приятный, пиво как такое не чувствуется, но добавляет свою "наваристость". Спасибо за коммент!
в рецепте было тёмное пиво а оно по вкусу крепче и ароматней.запах как раз притягивал а вкус не соответствовал но они же у всех разные
Конечно, вкусы разные. Ни я, ни муж пиво особенно не любим, думаю, что с темным пивом был бы для нас перебор. Хотя когда я в гостях у сестры в Чехии, малюсенький стаканчик темного, почти сладкого пива выпиваю...
и у нас т.е.в Германии продают тёмное пиво не помню только сейчас названия.бутылку знаю а название вылетело тоже сладковатое на вкус
вкусно
вкусно должно быть. мне можно попробовать сделать без пива и курицы (пост..) и фото понравились очень
Можно, с травами, овощным бульоном должно неплохо получиться. Или подождать окончания поста и с курицей, пивом и сметаной. Благодарю за коммент!
Ой, Олён, вкусно-то как! А название прямо-таки впечетляет, "Из одного горшка"!
Благодарю, рада, что понравилось.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки