Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 5 марта 2010, 22:32
  • 9396

Ржаные кексы с изюмом

Рецепт: Ржаные кексы с изюмом

Диетические кексы. В них совсем мало сахара, а ржаной аромат просто бесподобный. Делала маленькую порцию на пробу, и мне очень-очень понравился этот рецепт, обязательно буду готовить в дальнейшем и советую всем, кто следит за фигурой (или хочет худеть "вкусно")

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ржаные кексы с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
788 ккал 		белки
15.9 г 		жиры
1.9 г 		углеводы
177.5 г
Порции
ккал
262.7 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
59.2 г
100 г блюда
ккал
183.3 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
41.3 г

Рецепт «Ржаные кексы с изюмом»:

  • Изюм запарить в кипятке. Духовку включить на 180 град.

  • Смешать муку, корицу, кокосовую стружку, разрыхлитель, сахар, соль

  • Изюм вынуть из кипятка и обвалять в муке (обычной)

  • Отдельно смешать кефир (125 мл) и пюре (у меня тыквенное), имбирь (если используете) и изюм

  • Смешать сухие ингридиенты с "мокрыми", мне показалось густовато и я долила еще кефир. Формочки для маффинов смазать маслом и наполнить тестом. Поднимается оно не сильно, так что можете смело класть больше половины формочки. Выпекать 40 минут

  • Вот такие кексики после выпечки. Я делала всего 6 штук, так сказать, на пробу, мне понравилось. Маффины напоминают ржаной хлебушек, но сладкий, думаю, с яблочным пюре вкус будет иной

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт выпечка обед ужин

Вкусы: кокосовый ржаной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаные кексы с изюмом
Рецепт: Ржаные кексы с изюмом

Диетические кексы. В них совсем мало сахара, а ржаной аромат просто бесподобный. Делала маленькую порцию на пробу, и мне очень-очень понравился этот рецепт, обязательно буду готовить в дальнейшем и советую всем, кто следит за фигурой (или хочет худеть "вкусно")

Ингредиенты для «Ржаные кексы с изюмом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Добавила яблочное пюре, кекс очень влажный, но вкусный! Какой он у вас по консистенции? Думаю может нужно больше держать?
Спасибо за рецептик. Сегодня приготовила....оочень просто и вкусно+++
мне только в радость,что вам понравилось))
Дааа,понравилось Сейчас уже двойная порция печется
Спасибо за рецепт, очень вкусно, не ожидала от ржаной муки такого))) Я делала с яблочным пюре из банки и имбирь добавила, но без кокоса. Фотку залила.
красивые кексики у вас получились) очень рада,что понравились т.к. такие диетические сладости на любителя
замечательные кексики
спасибо))
ВОТ ПРОБУЮ Я ЭТИ КЕКСИКИ. ОСОБЕНННЫЙ ТАКОЙ ВКУС,ИНТЕРЕСНЫЙ. ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ-НИЧЕГО ОСОБЕННОГО,НО ОПЯТЬ ЖЕ ХОЧУ ПОЧУСТВОВАТЬ ЭТОТ ВКУС,И ОПЯТЬ,И СНОВА..И Я СЪЕЛА. СЛОВОМ ВКУСНО-ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ РЕЦЕПТИК. СПАСИБО!
рада,что понравились) да,ничего особенного,но для разнообразия очень даже неплохо. Я ем их с йогуртом сладким,очень вкусно!
Скажите пожалуйста, а можно просто молоко использовать? уже смешала сухие ингридиенты и обнаружила, чтокислое молоко, которое хотела использовать, плохое((((
спасибо!
Поставила в духовку эту красоту. Пахнет ждем результат.
надеюсь вам понравится! потом напишите что вышло. Я после приготовления положила кексики в закрытую емкость и наутро они были мягенькие. Вкус - чуть сладкий ржаной хлебушек с изюмом
спасибочки!
cпасибо!
НАДО ПОПРОБОВАТЬ
попробуйте обязательно!
+ за ржаную муку!
Удалено создателем комментария
спасибо! я тоже люблю ржаную муку))
я за фигурой не слежу, худеть не хочу, но рецепт на заметку беру, т.к. ржаная мука всё не кончается
а пюре Вы брали детское баночное? и на какое кол-во кексов рассчитаны ингредиенты? я бы тоже 6 штук сделала вначале, на пробу.
пюре самодельное тыквенное, яблочное думаю любое можно-баночное проще, самодельное-надо заморачиваться. Выходит 6 маффинов (формочки,как у меня на фото). Я не сильно слежу на фигурой,у меня сейчас "приступ здорового питания")))
у меня тоже))) йогурт вот сделала натуральный.
и снова вкусная выпечка от вас.
но, увы, не для постящихся...
да,я уже сообразила что кефир не для постящихся)
Ой,как мне понравились!!!Спасибо Вам большое,обязательно попробую!!!
cпасибо,я рада!
Вкусное печенье.Молодец ,Ирочка.
спасибо большое!
все хорошо и вкусно, но кефир явно не для поста.
++++++ за рецепт

Анимации, Анимационные картинки
ой) правда...сейчас исправлюсь)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки