• 8 марта 2010, 20:51
  • 9072

"Геометрия вкуса"

Рецепт: Геометрия вкуса

... праздник начался у нас 7 Марта... в меню - горячее из говядины под медово-черничным соусом... французское вино... и кулинарная фантазия любимого мужа - на гарнир... Для конкурса "Весна в сердце"...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «"Геометрия вкуса"»:

Количество порций: 2



Рецепт «"Геометрия вкуса"»:

Мякоть говядины аккуратно моем и режем полосочками как на гуляш.

Смотрим, как это делает наш мужчина!

Мелко рубим лук... опять-таки смотрим :-)

Предварительно размороженную бруснику смешиваем с луком.

Добавляем к бруснике и луку мясо... солим, перчим... поливаем вином... Мешаем... лучше руками... мужскими руками!
Маринуем мясо около часа.

Делаем гарнир. У нас был жареный картофель в форме куба... геометрия № раз!

На сковороду выливаем растительное масло и выкладываем мясо вместе с маринадом. Тушим до готовности минут 15-20. По необходимости солим и перчим. Все пробуем на вкус! Это можно доверить уже и женщине...:-)

Готовим черничный соус, пока тушится мясо. Для этого мнем предварительно размороженную чернику, добавляем мед, мешаем. По вкусу добавляем специи... мы добавили сладкий красный перец, базилик и молотый имбирь.

А вот и наше мясоооо!!! Ну, пусть похвастаЮтся..! :-)

Выкладываем наши "блюда" красиво на тарелку...

И... пробуем! Сами! ;-)))

Наслаждаясь вкусом, запиваем вином...

Красота!.. особенно свечка в форме шара (геометрия № два) и пирамида, сделанная и разрисованная руками мужа (геометрия № три-с)! Вот вам и вся алгебра! :-D

Дорогие женщины, мы поздравляем вас с замечательным весенним Днем!!! Счастья вам, любви... и вечной молодости в сердце!!!
Мне кажется, весна начинается не 1 марта, а 8...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Геометрия вкуса
Описание: ... праздник начался у нас 7 Марта... в меню - горячее из говядины под медово-черничным соусом... французское вино... и кулинарная фантазия любимого мужа - на гарнир... Для конкурса "Весна в сердце"...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А соус холодный? Спасибо.
Ой, как здорово!!!!!!! И как я пропустила такой рецепт????
Мне очень понравилось!!!!!!!!
Спасибо, Риточка! За всем не углядишь!
Да-да, бывает такие классные рецепты пропускаешь. Хорошо, что рассылка на почту есть
Это точно!!!
Вау
Спасибо!
Спасибо, очень-очень приятно!!!
Спасибо большое!!!
Очень красивая пара и прекрасное блюдо! Только удачи!
Спасибо большое!!!Очень приятно!!!
Молодец какой!! Оригинально, мне нравится! Вам удачи!!!
Спасибо большое!!!Нам очень приятно!!!
красиво, романтично, аппетитно! молодцы! рецепт интересный! и удачи вам в конкурсе!
Спасибо большое!!!
Юльчик, как здорово! Все так изящно, романтично и интригующе! Мне ОЧЕНЬ понравилось!!! Удачи!!!
Ирочка, спасибо тебе большое!!!Мы очень-очень старались!!! )))
Прекрасное мяско!!!Замечательная, красивая и дружная семья!!!! Удачи Вам!!!!
Спасибо большое, Елена!!!
Ай-да молодцы!!!! Какая красивая, счастливая и молодая пара!!!! С большим удовольствием разглядывала Ваши фотографии, поднялось аж у меня настроение на Вас глядючи!!! Всё-всё-всё просто очень здорово!!!! Желаю любви, счастья и удачи в конкурсе!!!!
У Вас в глазах прям читается неподдельная любовь и нежность к друг-дружке
О, как приятно...спасибо Вам огромное!..))
Бравооооооо!!!! Удачи и только!!!
Ооо, спасибо!!!
Молодцы! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое-пребольшое!!!
Молодец отличное мясо получилось!
Спасибо!!!
Отличный рецепт! Замечательные фото! Удачи!
Спасибо большое!!!
молодец и готовит и позирует, моего вот никак не заставить, пыталась уговорить в конкурсе поучаствовать, он ни в какую ]:->
А вы тайком, из-под стола фоткайте! Спасибо большое!!!
Молодец мужчина: чудный рецепт, отличные фото!!
Спасибо!!!
очень хороший рецептик.Удачи Вам!
Спасибо большое!!!
Наглядный пример того,что под чутким
руководством женщины,мужчины могут
горы свернуть!+++++++++++++++++++
)))))
Очень вкусно.Удачи Вам .
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 504 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки