• 9 марта 2010, 13:22
  • 7058

Свиная отбивная "Кокетка"

Рецепт: Свиная отбивная "Кокетка"

Зима недаром злится, Прошла ее пора - Весна в окно стучится И гонит со двора. И все засуетилось, Все нудит Зиму вон - И жаворонки в небе Уж подняли трезвон. Зима еще хлопочет И на Весну ворчит... 8 марта - мой мужчина, вовсе не ворчит, хлопочет он на кухне.. с самого утра... И верится сегодня, что мечты сбываются .. пришла пора весенняя, пришла пора цветения. И, значит, настроение у всех людей - весеннее! На конкурс "Весна в сердце".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная отбивная "Кокетка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Свиная отбивная "Кокетка"»:

Наши ингредиенты.

Свинину вымыть, обсушить, порезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Свинину переложить в форму для запекания, смазать горчицей и немного посыпать майораном.
Сыр натереть на крупной тёрке. Лук порезать полукольцами, обжарить на сковороде из-под свинины влить коньяк и подержать на плите 4-6 минут.

Яблоки порезать ломтиками. На куски свинины выложить лук, на лук-дольки яблок. Яблоки слегка посыпать коричневым сахаром и корицей.

В форму к свинине аккуратно влить сливки. Мясо посыпать тёртым сыром и в духовку 200-220 градусов на 25-30 минут.

Наша "кокетка" в разрезе...
Мясо получается сочным, пряным, невероятно вкусным!
А тем кто скептически относиться к яблокам отбросьте все сомнения...
всё очень органично!!!

Что может быть лучше пробуждения природы..лучше ВЕСНЫ?
Это - "Весна в сердце" по отношению к друг другу, (несмотря на десятки лет жизни вместе), по отношению к жизни, к семье, к себе!
С ВЕСНОЙ вас дорогие поварята!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная отбивная "Кокетка"
Описание: Зима недаром злится, Прошла ее пора - Весна в окно стучится И гонит со двора. И все засуетилось, Все нудит Зиму вон - И жаворонки в небе Уж подняли трезвон. Зима еще хлопочет И на Весну ворчит... 8 марта - мой мужчина, вовсе не ворчит, хлопочет он на кухне.. с самого утра... И верится сегодня, что мечты сбываются .. пришла пора весенняя, пришла пора цветения. И, значит, настроение у всех людей - весеннее! На конкурс "Весна в сердце".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасное блюдо и выглядит очень аппетитно!
благодарю
Эллочка, очень красиво и вкусно!!! Молодчина муж твой!!!Удачи вам!
Кокетливая хрюшка была! Удачи в конкурсе!
молодцы!удачи в конкурсе!
Спасибо Олечка!!!

Вам
Мужу
ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Молодцы! Вкусно приготовили! Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!!!
муж просто молодец
БЛагодарю
Очень интересный рецептик! Забрала в КК! Мужу 5+
Спасибо передам!!!
Чудесный рецепт, красивые фотографии, поэтичное описание. Удачи на конкурсе!
Ирочка!!!
Мылодцыы!!! Удачи в конкурсе!!!Вкусненько +++++
Благодарю Ника
Здорово!!!!Удачи!
Спасибо Олечка!
За теску голосую обеими руками ЗА . Желаю победить в конкурсе.
Спасибо Эльвирочка!

анимации
Очень рада за Вас, что у Вас такой внимательный и заботливый муж, который умеет готовить, шить, и т. д., и т. п. Не всем так повезло!!!

Супер, удачи в конкурсе!
Благодарю
анимации
Вкусно, ооооооочень... Молодцы! Только удачи!!!!!!!
Спасибо Ларочка!
Количество мужчин на кухне резко возросло! Побольше бы таких конкурсов! Очень аппетитное мяско!
Это точно
Очень вкусно! Удачи в конкурсе!
Спасибо Мариночка
Отбивная-супер,особенно приготовленная мужскими руками.Удачи!
Спасибо Ирочка!
Эльвирочка,удачи вам.Хорошо твой муж готовит.
Спасибо Светлана! Он ещё и шить умеет
ЗАмечательный муж.Повезло.
Ответ для swetik-semizwetik
Спасибо.
Молодцы!!! Мясо получилось вкусным, вечер удался, а что ещё нужно для полного счастья?! УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!!
Спасибо СОЛНЦЕ!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1922 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки