Версия для печати
  • 9 марта 2010, 17:47
  • 180927

Мясные ежики в духовке

Рецепт: Мясные ежики в духовке

Предлагаю еще один рецепт ежиков в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ежики в духовке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2599.6 ккал
белки
59.2 г
жиры
157.9 г
углеводы
117.5 г
100 г блюда
ккал
204.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
12.4 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Мясные ежики в духовке»:

  • Рис отварить до полуготовности (я наливаю воды побольше, а после варки рис промываю)
    Мясо (фарш) + лук + морковь прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль и специи по вкусу.

  • На дно формы наливаем чуточку растительного масла и выкладываем наши ежики.

  • Делаем заливку: майонез + сметана + соль по вкусу (я еще положила карри)

  • Добавляем примерно 150мл воды, добиваемся более жидкой консистенции.

  • Заливаем ежики так, чтобы их покрыло.
    Трем сыр.

  • Готовится где-то 45-60 минут, смотря у кого как работает духовка.

  • Ну, вот и они, мои красавчики. Получается очень нежно и вкусно. Я их кушаю в основном без гарнира, поэтому меня этот рецепт вполне устраивает. Пробуйте. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные ежики в духовке
Рецепт: Мясные ежики в духовке

Предлагаю еще один рецепт ежиков в духовке.

Ингредиенты для «Мясные ежики в духовке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давненько не готовила я ежиков. Исправляюсь. Готовила по рецепту, только вместо майонеза добавила томатный соус (на свой вкус). Часть ежиков запекла, а часть заморозила. Обошлась без сыра. Запекала 30 минут, этого времени достаточно, чтобы все приготовилось. Вкусно получилось.
Отличные ёжики! Как в детстве.
Большое спасибо!
Надо приготовить ,давно не делала
Быстро,вкусно и красиво,спасибо...
Спасибо,на здоровье!
я как то и забыла об этом блюде)
большое спасибо. надо на днях приготовить.
Очень вкусно, быстро и легко я уже делала несколько раз. Даже детям нравится!
Сегодня приготовила "ежики" по Вашему рецепту. Сметаны не было, заменила молоком. Получилось очень вкусно, "ежики" нежные и мягкие. Спасибо!
очень рада,что Вам понравилось,на здоровье.
Спасибо! Как раз думала, что из фарша приготовить!!! Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!!!
Интересный вариант!Спасибо!!!!!
Вкусненько! Обязательно приготовлю
спасибо,прелестный букетик!
спасибо всем
как же я люблю такие штуки
Было очень вкусненько семье понравилось
рада что понравилось!
interesnenkiy receptik, zabrala v KK
Вот и ответ мне, что сегодня приготовить на ужин спасибо!!!
Вкусненько и быстренько. То, что надо!
Вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список