• 11 марта 2010, 20:07
  • 9630

Сердца мучачос "Oт Маруси"

Рецепт: Сердца мучачос "Oт Маруси"

Kуриные сердца с маринованными перцами и кабачками.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Субпродукты

Ингредиенты для «Сердца мучачос "Oт Маруси"»:



Рецепт «Сердца мучачос "Oт Маруси"»:

1.Овощи нарезать. Перцы - вдоль на четыре части, кабачки - продолговатыми кругами.

2. Сделать маринад для овощей. Смешать масло, сок лимона, соль и перец молотый. Шкуру от лимона не выбрасывать!

3. Замариновать в полученной смеси овощи минут на 10.

4. Обжарить на сковороде цедру лимона, срезом вниз до золотистой корочки. Лимон достать.

5. Аккуратно выложить овощи в сковородку с лимонным маслом.

6. Мешать нужно бережно, следить, чтобы овощи прожаривались равномерно.

7. Тем временем, в отдельной сковороде, быстро обжариваем куриные сердца. Минут 5, не больше.

8. Аккуратно перекладываем овощи вместе с выделившимся соком к сердечкам. Томим пару минут на огне. Выключаем и даем отдохнуть 5 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

классный рецептик, как раз таки сидела и думала чтобы такого эдаковое с сердечками сделать, ед. что кабачков нет, зато есть, перец болгарский, помидор и что то там еще (набор лечо). попробую с этим. а вам ++++
Рецепт супер!!!
Вкусный и красивый рецепт!!!
Аппетитно!!
Очень здорово и ярко,и просто,и аппетитно и......
единственное что,я бы овощи |||грилила||| порционно +
Тоже хочу такую сковороду Рецепт
Какую? Гриль? В икее покупала за копейки.
Хороший рецептик
Хороший рецептик. Диетический.
Сегодня на ужин обязательно сделаю.
Вкусно будет...
Непонятное название какое-то)может я что-то не поняла как с блюдом связано?)
++++
ОЧень вкусно.
вкусно
рагу
о, уже видно - шикарное рагу получается!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки