• 14 марта 2010, 7:43
  • 12541

Картофельные деруны-зразы

Рецепт: Картофельные деруны-зразы

Очень вкусные картофельные деруны с начинкой из сыра, ветчины, в пикантной панировке.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные деруны-зразы»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофельные деруны-зразы»:

Сырой картофель очистить, перекрутить через мясорубку вместе с чесноком. Отжать сок через марлю. Добавить яйцо, молоко, 3-4 ст. л. муки (если жидковато будет, то подсыпьте ещё), посолить, поперчить, перемешать.

На руке сделать лепёшку из картофельного фарша, в серединку положить по кусочку ветчины и сыра, отщипнуть былинку от веточки укропа.

Сформировать котлетку.

Приготовить панировку: смешать манку, муку, сушёный базилик и карри.

Обвалять дерунчики в панировке.

Обжарить с обеих сторон в растительном масле.

Получились очень вкусные, аппетитные дерунчики с сочной начиночкой.

Подавать со сметаной, любимым соусом или с обжаренным лучком.

Угощайтесь горяченькими дерунчиками-зразами! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Деруны-зразы! Спасибо за идею!!!!!!!!
Ниночка, спасибо, дорогая!
Отличный рецепт!
Ой, Ленчик!!! Какие хорошенькие!!! И начиночка - супер!!!!!!!!!
Лорчик, спасибо, солнце моё лучистое!!!Чмок-чмок.
Вкусненько!++++++++
Супер! Сразу в КК!
Спасибо большущее!!!!
Аппетитно так ,супер!
Ой, как приятно! Спасибо огромное!
Вкусно
Спасибо, Светунчик!
Сочные и нежные!!!
Ой, Лен, слюнки потекли,жаль, что я на диете...
Натусь, да хватит тебе сидеть на диете, ты вон какая стройняшка-симпатулька!!! Тебе никакая диета не нужна, ты и так хороша!!!
обалдеть как вкусно.Спасибо за рецептик!
Светочек, спасибо тебе!!!
Какие аппетитнейшие и очень вкусные!Ленок,сразу чувствуется рука мастера!
Ой, Таньчик, скажешь тоже - рука мастера! Спасибо, моя милая!
Отличный рецепт!
Спасибо от души!
Леночка, молодец!!!! Аппетитно как выглядят!!! Только я тоже не поняла, сырая картошка или отварная уже
Спасибо, Ириш! Картошка сырая, я в рецепте сейчас напишу!
Вид просто шикарный, ну а про вкус нечего и сказать - и так всё ясно!!!
Спасибо, Олечка!
ОБОЖАЮ ДРАНИКИ, НО ТАКИЕ ЕЩЁ НЕ ДЕЛАЛА!
Спасибо! Приготовьте, очень вкусные, необычные драники!
Леночка, просто супер!+++
Большущее спасибо!
Очень аппетитно выглядит! Картошка, сыр и ветчина - вкусное сочетание! Только я бестолковая и не поняла: картошку надо проворачивать сырую?
Да, Натусь, сырую, я сейчас подпишу, а то вдруг кто-нибудь ещё не поймёт! Пасибки!
Вкусно и красиво!
Спасибо огромное!
Спасибо! Сегодня сделаю!!
Спасибо, Аллочка! Пробуй на здоровье!
Вау, какая прекрасная корзиночка с розами! Спасибо!
Рада, что она Вам понравилась.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки