• 15 марта 2010, 22:36
  • 4068

Отбивные в сырно-лимонном кляре

Рецепт: Отбивные в сырно-лимонном кляре

Попробовала приготовить такие вот отбивные. Получились очень нежные и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Отбивные в сырно-лимонном кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4102.7 ккал
белки
235.5 г
жиры
29.6 г
углеводы
695 г
Порции
ккал
586.1 ккал
белки
33.6 г
жиры
4.2 г
углеводы
99.3 г
100 г блюда
ккал
181.5 ккал
белки
10.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Отбивные в сырно-лимонном кляре»:

  • Филе порезать на кусочки, каждый отбить.

  • Приготовить кляр: свежий белый хлеб потереть на терке в мелкую крошку, добавить цедру одного лимона, тертый на мелкой терке сыр, соль и перец.

  • Каждый отбитый кусочек обмакнуть в миску со взбитым яйцом, а после в кляр. Жарить на растительном масле.

  • Получаются очень сочные и нежные отбивные. Приятного аппетита!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные в сырно-лимонном кляре
Рецепт: Отбивные в сырно-лимонном кляре

Попробовала приготовить такие вот отбивные. Получились очень нежные и сочные.

Ингредиенты для «Отбивные в сырно-лимонном кляре»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Привет! хотела поблагодарить за рецепт. Мы попробовали и похоже никакой другой панировки мне не дадут делать. Ушло на ура! Ненавязчивый лимонный аромат очень понравился!
очень вкусно
вкусно
вкусненько, хотя это скорее панировка, чем кляр
свежий белый хлеб потереть на терке в мелкую крошку
Что-то новенькое. А так рецепт очень интересный!
супер рецептик
Необычно, надо пробовать!
Отличный рецепт!
Очень интересно!
Интересный рецепт
Надо попробовать - мне кажется что лимон будет очень к месту! Вам - спасибо!
Хороший вариант отбивных!
Интересный рецепт!++++++++++++
Ох, какая красота! Даже слюнки потекли!
Необычный рецепт +++
Очень необычно и вкусно, спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки