• 17 марта 2010, 11:31
  • 348420

Картофельная запеканка

Рецепт: Картофельная запеканка

Очень вкусное блюдо, подойдет как на ужин, так и для праздничного стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельная запеканка»:

Для приготовления этого блюда я взяла 2 порционные чугунные формы.
Мясо и лук мелко порезать, соединить, посолить.

Нарезать пластинами (как чипсы) картофель и

Помидоры.

Натереть сыр.

Мелко порубить зелень.

Мясо с луком обжарить на сковороде до готовности.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, сметана,

Мясо с луком,

Картофель, сметана, помидор.

Ставим формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
После чего посыпаем сыром, зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка
Описание: Очень вкусное блюдо, подойдет как на ужин, так и для праздничного стола.
Тэги: второе, ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельная запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила по Вашему рецепту. В целом не плохо, только картошка получилась не очень. Хотя моему мужу очень понравилось, съел все с большим удовольствием.
При таком упрощенном методе приготовления картошка всегда получается "не очень", сколько и как не запекай: местами как бы с сырцой, непропеченная, а местами сухая, а то и подгоревшая. Надо делать запеканку по-честному, из заранее приготовленного картофельного пюре - тогда все получается просто супер!
Можно сделать проще, нарезанный картофель положить в холодную воду, дать закипеть и проварить минутки 2, слить и в запеканку, и всё будет хорошо.
Спасибо, как-нибудь при случае использую Ваш метод
Недавно в семью купили мультиварку MARTA MT-4311, моя помощница, в ней готовлю много разных вкусных блюд. Хотелось бы узнать, этот рецепт можно приготовить в мультиварке?
Спасибо за такой прекрасный рецепт! понравилось всей семье!
Вот хочу поэкспериментировать с начинкой . думаю положить туда не мясо ,а грибы. думаю так тоже будет вкусно
Вкуснотень! Положила 50 г слив масла, весь картофель, много домашней сметаны, мясо и помидоры. 40 мин в духовке, потом сыр с петрушкой и укропом, еще на 15 мин, духовку выключила и оставила там еще на 10 мин. Вытащила прямо к столу. Попали так, что за ушами хрустело.
Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!! Моим, правда, не очень понравились помидоры сверху, так что их всех съела я ))) Раньше брала смесь приправ Маги На Второе для запеканки, чтобы она получалась сочная, но все равно отдавала какой-то химией. Попробовала сделать запеканку по Вашему рецепту и вот оно - пальчики оближешь!
Большое спасибо, за рецепт!!!
Все получилось очень вкусно! Делала в мульте (1000вт) 27 мин на Выпечке + пол часа на подогреве ( на всякий случай, чтобы картошка дошла). Единственное, хочу уточнить, что картошку тоже надо солить. Я чуть не забыла, потом все таки посолила, но маловато)))
Подскажите готовил ли кто нибудь данное блюдо в мультиварке MT-1981? Какой режим для приготовления запеканки лучше выбрать? Может кто-то поможет практическими советами из своего опыта?
Отличный ужин получился. Мы так увлеклись, что мужу ничего не осталось на работу. А чтобы картофель приготовился за 45 минут, нужно его порезать тончайшим кружками. +++
Рецепт нам понравился а самое главное сыночек оценил.Спасибо вам за рецепт.
Ура! Получилось! Такая вкусняшка!
Я обожаю сердечки, но обычно их у меня готовил муж - чего не умела, того не умела. однако теперь я точно знаю, что готовить их у меня получается, и очень хорошо. Боялась, что картошку порезала чересчур толстыми ломтями, но они пропеклись за заданное время. Большое спасибо за рецепт!
Поварята, доброго времени суток! Подскажите, судя по комментариям, я одна такая неумелая, картошка абсолютно сырая даже после часа стояния в духовке... Что-то у меня с руками не так?
у меня стояла примерно 1.5 часа при температуре 185* и вышло очень вкусно
не очень
Мне понравилось, а муж как-то не оценил Буду себе для разнообразия иногда готовить
Как симпатично выглядит!
Обязательно нужно сделать
Вчера приготовила Вашу запеканочку,ну очень вкусно.спасибо за рецепт.забрала в кк
Вай!!! Красота! Мне нравится! У меня таких формочек нет! В чем еще можно так приготовить? Просто горшочки не подойдут ведь?
Очень вкусно получилось 5+!!!!! Помидоры заменила ’лечо из перца,томатов и моркови’ очень даже!
Обалденно вкусно мужу очень понравилось будем готовить чаще!!!СПАСИБО
И вот - вуаля! Запеканка готова! Вам +5!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1017 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки