• 17 марта 2010, 12:41
  • 16624

Тушеная печень с ананасами и луком

Рецепт: Тушеная печень с ананасами и луком

Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе. Очень люблю это сочетание. Вариант очень быстрого ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Тушеная печень с ананасами и луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Тушеная печень с ананасами и луком»:

Печень нарезаем крупной соломкой. Солим и перчим - по вкусу.

Обжариваем на разогретом растительном масле, на сильном огне, 5 минут.

Добавляем нарезанный кольцами лук. Я нарезала не поперёк, как обычно, а вдоль. Посыпаем его немного сахаром - по вкусу. Обжариваем вместе с печенью, 5 минут.

Добавляем ананасы (у меня были кусочками, довольно крупными, но я не нарезала их), вместе с сиропом. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут, на среднем огне.

При подаче посыпаем зеленью.

Подавать лучше с рисом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная печень с ананасами и луком
Описание: Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе. Очень люблю это сочетание. Вариант очень быстрого ужина.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А у меня, блина, печень жестковата получилась( А так, вкус очень любобытный Спасибо
Очень люблю такие рецепты
Приготовила с куриной печенью и свежим ананасом, подавала с картофельным пюре, получилось очень-очень вкусно
Я печень вообще-то раньше на дух не переносила, а сегодня для мужа и ребенка впервые решилась приготовить. Они в восторге, да и я с удовольствием поела. Теперь буду частенько готовить. Спасибо! P.S. печень я брала куриную
Спасибо за рецептик. Готовила на ужин, семье понравилось, вкус печени совсем другой и ананасы придают изюминку этому блюду. Вкусно и разнообразно....
купила сегодня свиной печени. т.к. муж её не ест искала интересный рецептик для себя, но натолкнувшись на ваш рецепт поняла, что это блюдо и он съест, так что не сомневаюсь, что это будет очень вкусно! забираю в КК, огромное спасибо за рецептик
Очень интересно! Надо готовить!
Очень понравилось. Спасибо за рецепт. Даже крестница, которую всегда нужно уговаривать кушать, используя при этом бубны, танцы и шаманские обряды, подъела с тарелки все-все, вплоть до тушеного лука. А сын тот просто в восторге. Благодаря этому рецепту я больше не привожу дополнительных аргументов в пользу печени, домашние сами просят приготовить.
Очень вкусная печенка получилась, мягкая и сочная, спасибо за рецепт
А можно свиную печень на куриную заменить?
Мне нравятся такие необычные сочетания! Было вкусно! Спасибо!!!
"Очень, очень вкусный рецепт". Только в кавычках. Вчера приготовила это блюдо, сегодня пишу. Рецепт на любителя, на того человека, который понимает вкус какого-нить мяса с апельсинами... Мы с мужем оказались не из их числа. Он, дабы заглушить сладкий вкус ананаса "залил" тарелу (по Матвиенко) горчицей и аджикой, так и ел... А я, я тихонько посматривала на это действо и думала, пусть хоть так ест, только бы мне не готовить ему другую еду на ночь глядя...
А Вы думали, что это не на любителя? Я считаю, что каждое блюдо на любителя.. Ведь, если написано печень с ананасами, то она и будет с ананасами, они не превратятся в помидоры или морковку.. Я, например, всегда когда хочу приготовить новое для меня блюдо, представляю конечный результат, будет ли это вкусно или нет именно для меня и моей семьи, потому что давно знаю кулинарные пристрастия всех её членов (про свои я и вовсе молчу).. А если готовить по всем рецептам без разбору не задумываясь о вкусах, или ждать, что картошка превратится в мясо при помощи тепловой обработки... ну уж извините! С Новым годом!
Ого! Вот это фантазия у автора, надо попробовать, хоть страшновато что муж не оценит
Дааааа, тоже оч хочется попробовать, но боюсь, что мужу не понравится
Классный рецепт! Спасибо! Вчера приготовила. Хоть печень и не очень люблю, но мне очень понравилось. И быстро и вкусно.
Очень рада, что понравилось!
хорощий рецепт а на вкус сильно сладость чувствуется? вам за рецепт конечно+++++++++++++++++++++
Интересно попробовать, спасибо, Юльчик!
Оригинально! Юля,а с куриной печенью не пробовали?!
Интересно!
Приколько)))Написала себе в список завтрашней покупки в магазине,ананас и печень...Сварганю завтра по вашему рецептику)))Спс))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки