• 18 марта 2010, 15:20
  • 27803

Ложный каштановый рулет

Рецепт: Ложный каштановый рулет

Почему "Ложный"? Потому что вместо каштанов в рецепте используется картофель. Рулет готовится очень быстро, без выпечки, и получается очень вкусным!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Ложный каштановый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4138.7 ккал
белки
58.7 г
жиры
199.4 г
углеводы
531.2 г
100 г блюда
ккал
366.3 ккал
белки
5.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
47 г


Рецепт «Ложный каштановый рулет»:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить.

Приготовить печенье и грецкие орехи.

Измельчить в процессоре печенье с орехами и сахарной пудрой. Добавить ванилин.

В измельченную массу добавить картофель, масло и коньяк. Смешать в процессоре.

Половину готовой массы отложить.

В другую половину добавить какао и перемешать.

На пищевую пленку выложить светлую массу, накрыть сверху пленкой, раскатать в тонкий пласт, стараясь придать ему прямоугольную форму.

То же проделать с темной массой.

Теперь выкладываем один слой на другой, плотно прижимая друг к другу.

При помощи пленки скатываем плотный рулет. Убираем его на полтора-два часа на холод. Рулет застывать не будет, но он охладится и будет хорошо сохранять свою форму.

Достаем, освобождаем от пленки.

Растапливаем шоколад, покрываем сверху рулет. При помощи вилки делаем шоколадные бороздки.

Как только шоколад сверху застыл, можно разрезать на кусочки и подавать!

[size=18]Приятно аппетита!!![/size]









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ложный каштановый рулет
Описание: Почему "Ложный"? Потому что вместо каштанов в рецепте используется картофель. Рулет готовится очень быстро, без выпечки, и получается очень вкусным!
Тэги: десерт.


Фотографии «Ложный каштановый рулет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ну,вот пришла отчитаться.Сегодня наконец то приготовила ваш замечательный рулет.Правда с небольшим отступлением ,вместо 250г сах.пудры взяла 150г,а то мне показалось,что 250 это многовато.Все замечательно получилось.Буду готовить еще не раз.СПАСИБО.
Рада, что Вам понравилось)))
Наташа,зашла к вам на страничку(извините без приглашения) и не могу оторваться,столько вкусностей.ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!!!
Ну что Вы))) Хорошим людям я всегда рада))) Спасибо за визит и за столь теплые слова)))
Готовила уже несколько раз. Получается .....мммм.....пальчики оближешь! И все удивляются: "Там картофель? Не может быть" СПАСИБО вам за новый рецепт, который теперь прочно обосновался в моей кулинарной книге
Спасибо за рецепт. Вкусный дессерт получился. Для себя в следующий раз в глазурь буду добавлять масло и молоко или сметану, чтобы шоколад не затвердевал сверху. В остальном - очень вкусно!
А без алкоголя можно приготовить? Он для аромата в рецепте?
Да. Для аромата и для усиления вкуса.
Это преинтересно! Это пооригинальничать можно. Спасибо Вам большое, Наташа!
На здоровье)))
Никогда не пробовала каштаны. А рулет вкусный, нежный, нежирный! Чудо! В охлажденном виде еще вкуснее!
Сегодня приготовила. Сама еще не пробовала, а домочадцы уже угостились. Очень довольны! Огрмное спасибо! Фото выложу позже.
Рада, что Вам понравился рецепт))) Буду ждать фото)))
Спасибо!
Спасибо огромное за такие теплые слова))))
Прочитала все четыре листа с комментариями: так никто и не решился приготовить ваш рулет, хотя все рассыпались хвалебными отзывами. Обидно, ведь и замечания и похвала что все получилось - очень важны. Ведь для этого и создана ветка комментариев.
Я приготовила сегодня этот замечательный рулет, хотя очень сомневалась какой вкус даст картошка с печеньем. Уважаемая автор, большое вам спасибо за такой простой и невероятно вкусный рецепт. Картошка не чувствуется, а служит в рецепте для склеивания крошки печенья и орехов (как я поняла). Чем-то похож вкус на пирожное "картошка", но все-таки по-своему оригинальный. Очень вкусно. Отдельное спасибо от мужа - заядлого любителя сладкого. Всем рекомендую приготовить, особенно молодым хозяйкам или тем, кто не хочет возиться с выпеканием теста, а хочет на скорую руку побаловать себя вкусным сладеньким десертом.
Кстати, сахарную пудру я заменила 150 гр сахара (может кому-то пригодится).
Забрала в КК ) Буду пробовать )))
Спасибки за рецепт!
Надеюсь, Вам понравится)))
Хм...интересненько...думаю стоит попробовать приготовить))))
Попробуйте, конечно )))
Просто супер- рулет!!!
Спасибо, Танюша )))
Чудо-рулетик, спасибо за рецептик.
На здоровьечко)))) Вам спасибо))))
Ни в сказке сказать, ни пером описать! КРАСОТА!!!!
Спасибочки)))))
вкусняшка
Спасибо)))
Так красиво и необычно! Обязательно сделаю, ведь очень хочется попробовать такой оригинальный рулетик!
Конечно, Танюша))) И быстро, и вкусно получается!
Отличный рецепт-и красиво и вкусно!!Забрала
Спасибочки)))))
Невероятно красиво и наверно так же вкусно!! ой хочу скорее приготовить! Спасибо Вам!!
Какая красота-ааааа!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки