• 18 марта 2010, 17:02
  • 9847

Окорочка в тесте

Рецепт: Окорочка в тесте

Просто, вкусно, для праздника и на каждый день.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочка в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3962.3 ккал
белки
299.3 г
жиры
236.8 г
углеводы
160.9 г
100 г блюда
ккал
231.7 ккал
белки
17.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
9.4 г


Рецепт «Окорочка в тесте»:

Убрать шкурку и косточку, замариновать "ножки".

Смешать масло, муку, яйцо, соль, сахар, сметану.

Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 10 мин.

Раскатать прямоугольник, положить мясо, на него кусочек сыра.

Завернуть мясо, складываем конверт, сначала завернуть с одной и с другой стороны,

Потом с других сторон.

Укладываем на противень, смазанный маслом. Сделаем маленькие дырочки, чтобы воздух выходил, ставим запекать при 200 гр. 30 мин.

Через 30 мин. накрыли пластинкой сыра и оставили, пока сыр не расплавится.
Подавать горячими.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ольга, Вы бы хоть давали правильные пропорции по тесту! Из это приготовить тесто не реально!
Без косточки - это хорошо. Тарелка чистая , никаких отходов )))))).
Даже не сомневаюсь, что получиться очень вкусно и ароматно.
Без косточки - это хорошо. Тарелка чистая , никаких отходов )))))).
Даже не сомневаюсь, что получиться очень вкусно и ароматно.
Спасибо за отличный рецепт!!!
Добавила)))
Вкусняшка!
присоединяюсь к выше сказаному ну или написаному,а попа просто так выражает благодарность!
Вкусненько и аппетитно!!!!!!!
спасибо моя радость!
Вкуснотища!
прелесть
вкусно, конечно! и красиво, несомненно!!!
Олька, вкуснятина та какая!) Умничка!))))
Красивые картинки, фото
Здорово, Олечка! Смакота!!!
Вкусняшка! +++
Надо же,такой интересный рецепт,а я чуть мимо не проскочила...Думала,что просто жареные в кляре...+++++
Олечка, замечательный конвертик!!
спасибо моя золотая!
Если считать такое блюдо праздничным, то можно себе позволить расслабиться и вкусить такую вкуснятинку (несмотря на калорийность )
да уж,на праздник все можно!
Вкуснятина! Оленька, взяла в КК, попробую приготовить. Много +++++++++++++++!!!
на здоровье моя радость!
Супер!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки