Это мое первое самостоятельное блюдо, изготовленное в только что приобретенном аэрогриле. Как ни странно, мой первый "блин" не получился "комом" - УРРРА!
Irina VeraljevaПоваренок 3 уровня
- 22 марта 2010, 23:02
- 9389
Гриль из рыбного филе "Дебют"
Ингредиенты для «Гриль из рыбного филе "Дебют"»:
- Филе рыбное — 6 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Приправа (для рыбы)
- Лук зеленый (для украшения)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1944.2 ккал |
белки
228.2 г |
жиры
116 г |
углеводы
1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Гриль из рыбного филе "Дебют"»:
-
Замариновать кусочки филе (у меня был пангасиус, а его трудно испортить ;-)) в смеси: майонез, растительное масло, приправа для рыбы. Минимум 30 мин.
Я не могу сказать про вес кусочков филе, потому что в магазине вес один, а как его разморозишь - вес чуть ли не в 2 раза уменьшается. Но каждый кусочек был с ладонь (без пальцев, хи). -
После маринования кусочки филе я положила на тарелку, т.к. пангасиус очень сильно "разваливается" при готовке.
-
Поставить в аэрогриль - высокая решетка, 205 гр., максимальный обдув, 25 минут.
Вот такое феерическое зрелище представляет собой АГ вечером. :-) -
В середине времени я перевернула рыбку, чтобы запеклась более равномерно с обоих сторон.
Дзинь-дзинь - готово! Посыпали для красоты зеленым луком... -
...и можно подавать. На гарнир у меня был рис и сливочно-чесночный соус (https://www.povarenok.ru/recipes/show/42088/)
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2010 года Galina-An #
4 мая 2010 года Irina Veraljeva # (автор рецепта)
24 марта 2010 года Irina Veraljeva # (автор рецепта)
23 марта 2010 года ksenia010280 #
23 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
23 марта 2010 года lelika # (модератор)
23 марта 2010 года Irina Veraljeva # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Varja #
23 марта 2010 года Светун #
23 марта 2010 года ирина66 #
23 марта 2010 года Elvyrka #
23 марта 2010 года МАРФУШКА #
23 марта 2010 года swetik-semizwetik #
23 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
Анимации, Анимационные картинки
23 марта 2010 года Alefniunia #
22 марта 2010 года Irina Veraljeva # (автор рецепта)
Так много пугали аэрогрилем, что я даже удивилась, когда блюдо удалось
22 марта 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: