• 22 марта 2010, 23:08
  • 34320

Острые куриные ножки

Рецепт: Острые куриные ножки

На мой взгляд лучший маринад для куриных ножек, это пряное покрытие привело в восторг и мужа и сына!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Острые куриные ножки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5490.45 ккал
белки
530.115 г
жиры
336.166 г
углеводы
86.708 г
Порции
ккал
915.08 ккал
белки
88.35 г
жиры
56.03 г
углеводы
14.45 г
100 г блюда
ккал
200.24 ккал
белки
19.33 г
жиры
12.26 г
углеводы
3.16 г


Рецепт «Острые куриные ножки»:

Приготовьте пряное покрытие: поместите в кухонный комбайн или взбейте блендером оливковое масло, уксус, кетчуп, горчицу, лук, сахар, чеснок, чили, соль и перец.

Сахар лучше брать темный тростниковый.

Вот такая острая паста чили, можно заменить на порошок чили.

Лук четвертинками.

Добавила еще 1 ст л соевого соуса, ну не могу я без него!

На каждой ножке сделать по 3 продольных разреза и замариновать в полученном пюре на 20 мин.

Посыпать половиной семян кунжута.
Жарить в предварительно нагретой духовке при 190° 30-35 мин или пока голени не прожарятся.

Переверните, по прошествии половины времени, и посыпьте оставшимися семенами кунжута.

Подавайте горячими или холодными.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острые куриные ножки
Описание: На мой взгляд лучший маринад для куриных ножек, это пряное покрытие привело в восторг и мужа и сына!


Фотографии «Острые куриные ножки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Попробовала Ваш рецепт!)) Только уксус заменила на вино, чили на кайен, и обошлась без горчицы, ибо не было) Но все равно вкусно, спасибо
Вкусные, острые! Очень понравились!
Вместо пасты чили взяла соус Табаско - 1 ч.л., сахар белый - 0,5 ч.л., чеснока не было. В процессе запекания не переворачивала.
https://www.povarenok.ru/blog/show/38167/
Наточка, я с отчётом!! Спасибо большое за рецепт!!!
Наташа, отличный маринад! Очень понравился!
Всё мне в этом маринаде очень понравилось Забираю, будем пробовать
Пробуйте на здоровье!!!я думаю вам понравится!!!
Какая вкусняцкая прелесть !!!!!!
Отличный рецептик!
Пожалуйста,обязательно попробуйте,это очень вкусно!!!
Ух ты, нямка какая! Спасибо огромное!
Хороший рецепт, но из-за семьи присоединюсь к отменителям чили. Вам спасибо за идею!
Я тоже хочу попробовать такие ножки!Спасибо!!!!
Наверное вкусно! Скоро буду пробовать! (как пост закончится)
Хороший и вкусный рецептик )))
Очень вкусно!!!
Спасибо!!!
чудесный маринад!!!+++++++++++
Аппетитно +++
Замечательные ножки!!
Спасибо!!!
Супер! Кунжут это что-то! что косается остроты, так наверное моэно варьировать? А можно и совсем не класть, я вот например не могу острое кушать - низя мине Это я не к автору, это к нам - потребителям Еще думаю, что кунжут можно заменить или мелкорубленным мендалем или даже просто грецким орехом изменьченным. Чего тушеваться??? Главное идея!!! Спасибо АВТОР
Ну конечно можно и без чили,вкус от этого не пострадает,пропадет только острота,а кунжут можно заменить и на кедровые орешки порубленные и на подсолнечные семечки очищенные и на другие орехи,все по вкусу,спасибо за отзыв!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки