• 23 марта 2010, 21:49
  • 26943

Пирожки жареные (вариант)

Рецепт: Пирожки жареные (вариант)

Люблю пирожки именно жареные, а не печеные в духовке. Пыталась поставить рецепт вариантом, не получилось. Так что не ругайтесь сильно. Начинка у меня - капуста с яйцом и картофель с жареным луком. Получилось почти 80 пирожков.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки жареные (вариант)»:



Рецепт «Пирожки жареные (вариант)»:

1. В большой чашке взбить кефир, яйца, соль, песок, сметану.
2. Смешать соду с мукой.
3. Постепенно в кефирную смесь подсыпать муку и замешивать тесто. Тесто не должно прилипать к рукам.
4. Разделить тесто на комочки, раскатать скалкой, положить 1 ст. л. начинки, защипить.
5. Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
6. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки жареные (вариант)
Описание: Люблю пирожки именно жареные, а не печеные в духовке. Пыталась поставить рецепт вариантом, не получилось. Так что не ругайтесь сильно. Начинка у меня - капуста с яйцом и картофель с жареным луком. Получилось почти 80 пирожков.
Тэги: выпечка.


Фотографии «Пирожки жареные (вариант)» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Рецептик теста на пирожки забрала, попробую, потом напишу свое впечатление Потому что я делала пирожки, но был другой вариант теста, попробую этот теперь. Спасибо за рецепт!
Тесто шикарное, лучше чем мой первый вариант, вкусное и остается изделие свежим даже на другой день. Спасибо, теперь только с него пирожки и всякое другое буду готовить!
Пирожки получились как у бабушки- очень вкусные, мягенькие. У нас такие пирожки называются- пресные, а дрожжевые -кислые... Начинка- картошка с жареным луком и укропом. В тесто ушло 5 ст. муки , тесто получилось некрутое, да еще муку подсыпала при лепке.
Рада, что понравились пирожки!
Спасибо за рецепт! Тесто немного суховато, и к нему лучше подходит сочная начинка (я делала с разными, и яйцо с луком, например, получилось сухо). Но я не жалуюсь - специально искала рецепт без дрожжей, к тому же делала пирожки первый раз - а для новичка рецепт - самое то!
Словом, просто, вкусно - особенно если есть их горячими, и по количеству немало получается. Спасибо!))
Рада, что рецепт пирожков понравился
Интересно, надо попробовать!
Спасибо, девочки, за хорошие слова!
Хорошенькие пирожочки.А главное тесто быстрое.
Симпотяги!
Вкусненькие пирожки,сейчас бы от такого не отказалась.
О, пардон, сразу не заметила, как у вас столько много получилось - 80 штук? Они наверное маленькие? Я делаю дрожжевые пирожки, на такое же кол-во муки и молока, у меня получаются средние пирожки, где-то 25-30 шт.
Да, не очень большие.
Вкусно очень! Даже завидно!
Ни разу не пекла на соде, надо попробовать, беру на заметку, спасибо!
Красиво получилось. На ночь смотреть нельзя!
+++++++++++
обожаю жаренные пирожки!!! отличный рецепт и отличные пирожки !!!
Отличные пирожки!Мне тоже жаренные больше нравятся!Вкуснятина!
Ого как много их у Вас получилось!
вкусные пирожки и как многоооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!
Люблю такие пирожки, жаль сейчас не кушаю - диета
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки