• 24 марта 2010, 12:59
  • 26260

Пирожки с легким

Рецепт: Пирожки с легким

Посадила своих собак на диету и специально съездила на рынок за лeгким. И подумалось мне, ну не только ж моим любимым таксикам трямкать эту вкуснотищу: приготовлю и для нас любимых.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с легким»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пирожки с легким»:

Лёгкое вымочить в холодной воде не менее 5-6 часов (я вымачивала ночь), чтобы из всех сосудиков "ушла" кровь.
Процесс не запечатлела, т.к. ничего интересного - плавает и плавает:-D :-D :-D

Отварила в скороварке 30 минут, немного посолив

Лучок почистить и порезать

Обжарить на сливочном масле

Легкое пропускаем через мясорубку и смешиваем с обжаренным лучком.
Пробуем - может надо подсолить!

Тесто размораживаем и нарезаем.
Я делю лист на 12 частей

Тесто растягиваем равномерно руками (мне кажется, что при раскатывании тесто получается менее пышным - но это исключительно мое мнение)

И раскладываем начинку

Защипываем и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень

Отделяем белок от желтка. Желток тщательно взбиваем и немножечко разводим водой.
Смазываем наши пирожки и в духовку на 15-20 минут

Вот они наши вкуснющие пирожки!!
Прошу к столу!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с легким
Описание: Посадила своих собак на диету и специально съездила на рынок за лeгким. И подумалось мне, ну не только ж моим любимым таксикам трямкать эту вкуснотищу: приготовлю и для нас любимых.
Тэги: пироги.


Фотографии «Пирожки с легким» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка спасибо за рецепт,в фарш добавила немного отварного риса и куриный белок.Желток взбила со сливками.Замечательные пирожки получились.
Танюша, очень аппетитные пирожочки у тебя получились!
Оленька спасибо большое
Ответ для mtata
Танюш, какая красота!!!
Спасибо за доверие к моему рецепту!
Ленчик красивые пирожки. Выглядят оч аппетитно. Я обожаю пирожки из слоеного теста и ливера...
Я тоже большая поклонница слоеного теста: просто, быстро, вкусно!!
А можно я буду вашей собачкой, и вы меня посадите на диету?! Классный фарш взяла на записочку.
Хи-хи, все мои знакомы просятся на диету
Спасибо за коммент!!
Ну и повезло вашим собачкам,я тоже такое люблю,а еще и в пирожках,слов нет.......
Спасибки!!
Обожаю пирожки с лёгким!!! Большой плюс+++++++++++
Ну вот и тебя дождалась.
Искала по поиску, там были только твои пирожки, но они немножко другие, поэтому выложила и свои!!!
Это ж так вкусно!!
Я, когда маленькая была, не ела ничего из ливера, кроме легкого, и сейчас обожаю!!
Ларуньчик, спасибки!
А то меня сегодня заминусовали (хотя и открыто, браво!!!!), только из-за легкого!
Ой, очень зря заминусовали.... Лёгкое, если его вкусно приготовить...сказка!!! А вареники с лёгким...это ж обалденно!!!!!
здорово!
Олечка, спасибо!!
вкусные пирожочки
Иришечка, спасибки!!
Знала, что тебе понравится!!
Пирожки очень вкусные.Спасибо,что напомнили про начинку+++++
Вам спасибо за добрые слова!!
Действительно, и чем мы хуже собачек??? Очень люблю ливер, да ещё в таком пирожочке!!!!
Вот-вот, они у меня наглые мордашки лопают свою вкуснятину уже 3-й день..Эх, нам бы такую диету
Муж смеется, что сам бы не отказался от такой вкувсншки
Спасибо за коммент!!
Вкусные пирожки! От меня много +++++++++++++++++++
Спасибо, Маришечка!!!
Очень приятно, что тебе понравилось!!!
Вкуснотище,Леночка)))
Спасибо, солнце!!!
Леночка.классные пирожки.
Светуля, спасибо!!!
Ленусик, чудные пирожки!!! Я словно в детстве побывала, бабушка такие пекла!
Спасибо, Ленуся!!
Это пирожки, действительно, из нашего детства.
Оставлю лёгкие собачкам всё же... Минус.
Дело вкуса...
Ответ для off-on deleted
Нельзя минусовать только из-за того, что не любишь продукт, из которого приготовлено блюдо, ИМХО.
Ну здрасьте, а из-за чего же тогда минусовать? Если мне это невкусно или неприемлемо по каким-либо причинам - минус.
минусовать - если продукты не сочетаются, неправильно приготовлено, вредно, непривлекательный внешний вид. кто-то не ест свинину, кто-то баклажаны и т.д., но это не повод для отрицательного отзыва. могла бы еще понять, если бы продукт был вредным, а так...
Я считаю этот продукт вредным, потому и не ем.
Чем он вреден? Просветите, пожалуйста.
Ликбез провести? Одна из функций -выделительная, легкие удаляют продукты газообмена, среди которых не самые полезные. к тому же в легких скапливаются примеси из воздуха.
А за блюда из печени Вы тоже минусы ставите. Она тоже, вроде, гадость всякую фильтрует?
Ответ для off-on deleted
ты СЧИТАЕШЬ или ты ЗНАЕШЬ? это разные вещи
Ответ для off-on deleted
А если будет на наш сайт нашествие вегетарианцев - получается все мясные блюда в минус уйдут? Дурь какая-то получается...
Юля, + 10! Браво!
Ответ для belo4ka
вот, вот
Ответ для belo4ka
Дурь получается, если указывать, по каким критериям ставить оценки. Моё мнение: это несъедобно, минус.
я не указывала, я ответила на твой вопрос, Кать
Это белочке было. Вам я ответила выше.
Ну здрасьте, а из-за чего же тогда минусовать? Если мне это невкусно или неприемлемо по каким-либо причинам - минус.

Вы же на форуме сами писали, что у Вас политика не ставить оценку, пока не приготовишь. Т.е. |||Сначала приготовь, а потом, если понравилось, то +, если - нет, то -||| . Откуда же Вы здесь знаете, что это не вкусно? Вы ж не приготовили. А я ела такие пирожки, и Вы знаете, мне они нравились ОЧЕНЬ! Сами себе противоречите...
Я писала это больше месяца назад, тогда так и было. Сейчас, в некоторых случаях, я ставлю оценки сразу. Поясняю: если блюдо красиво оформлено, сразу ставлю плюс, не важно, собираюсь ли я это готовить или нет. Если оно явно вредное, с плохо сочетающимися компонентами, неприемлемое для меня - минус. Пробовать пирожки из легких не собираюсь, спасибо....
Мне вот тоже не нравятся критерии, по которым большинство оценивает рецепты: сразу плюсы не понятно за что, а потом оказывается, что никто и не готовил, и непонятно, что за результат будет. Но вот я своё мнение не навязываю никому, в отличие от некоторых, которым только дай повод...
Мне вот тоже не нравятся критерии, по которым некоторые оценивают рецепты: сразу минусы непонятно за что, а ведь если приготовить, то, быть может, окажется, что очень вкусно
блюда из сырых яиц я тоже готовить не буду, не важно, вкусно
это или нет.
т.е. минус всем тем блюдам, которые готовить не будете? прикольно.

Между прочим, никто и не навязывает готовить.
Читать умеете? выше я написала, по каким критериям ставлю минус. Сырые яйца есть опасно, поэтому не собираюсь готовить.
память хорошая???
минус - за сырое яйцо
не готовьте - никто не заставляет, а минус зачем? Так и получается - что готовить не буду, за то и минус!!!!!
Не собираюсь готовить я большинство блюд, минус за это я не ставлю. Объясняю еще раз: сырое яйцо-опасно-минус. Неужели непонятно? То, что я не собираюсь готовить блюда из сырых яиц - уже вторично.
Воздух - загрязняется выхлопами автомобилей, выбросами заводов, т.д. - опасен и вреден - минус - жить не буду
Всё, я откланиваюсь. Каждый остается при своем мнении.[x]16:19 25.03.10 Отредактировано модератором belo4ka[/x]
Причём тут воздух? есть вещи, которые мы не можем изменить, а на другие повлиять - в наших силах. Воздух загрязнён, так что давайте еще и пить, и курить, терять-то нечего Конечно, каждый при своём мнении останется, я с самого начала сказала. До свиданья.
Ответ для off-on deleted
твоя позиция мне понятна. вызывает уважение, что минусуешь открыто, готова отстаивать свое мнение, а не так, как некоторые: минус - и в кусты
Я писала это больше месяца назад, тогда так и было.

Вы писали это вчера, здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=2587&postdays=0&postorder=asc&start=30 . Не знаю... Конечно, Ваше право... Но как-то странно получается - |||мне кажется, что это не вкусно||| или |||я это не ем|||, поэтому |||-|||. Действительно, многие не едят мясо, и это для них неприемлемо. Минус, ставить? Я Вам тоже не навязываю, просто мне это не понятно. И не принято это было здесь никогда...
Я прекрасно помню, что я говорила вчера. Это было конкретно о рецептах, которые беру в КК и собираюсь готовить. А принято-не принято... Тут каждый сам решает. Всё, что не запрещено...
Вы конечно извините,интересно почему вы такая злая? Хотела ничего не писать,после стало интересно,что-же вы готовите,к сожалению рецептов не обнаружила.Я конечно не хочу сказать,что я там мастер в кулинарии,но ладно если у вас свои супер рецепты или вы действительно спец я бы поняла ваши минусы,а так считаю,что зря обидели автора рецепта!!!Мне бы лично стыдно было поставить минус!!! А кстати о сырых яйцах,вы очень даже не правы они очень даже полезны,особенно для голоса,а по вашему все несьедобно и вредно!
Удалено создателем комментария
Красота и вкуснота!
Спасибо!!
Какие красивые пирожочки!
Спасибки!!
Благодарю!!
А в кастрюле вроде как куриные желудки? А где легкое?
Пардон, фото перепутала - все исправила: теперь на фото лёгкое
Леночка, я тоже к тебе на диету хочу! Ну, пожалуйста!
Да завсегда пжлста
Спасибо, Натусик!!!
Спасибо тебе, отзывчивая ты женщина! Не бойся, я с собачками делиться буду, я не жадная!
Да кто бы сомневался
Приходи, я тебе чего-нибудь еще вкусненького приготовлю!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки