Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
  • 24 марта 2010, 13:10
  • 14025

Говядина с овощами

Рецепт: Говядина с овощами

Мясо получается очень сочное и нежное, несмотря на то, что это говядина!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
896.2 ккал
белки
77.8 г
жиры
59.9 г
углеводы
12.1 г
Порции
ккал
448.1 ккал
белки
38.9 г
жиры
30 г
углеводы
6.1 г
100 г блюда
ккал
179.2 ккал
белки
15.6 г
жиры
12 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Говядина с овощами»:

Мясо режем поперек волокон и тщательно отбиваем через пищевую пленку или п/э пакет до толщины 3-5 мм.

Каждый кусочек натираем растительным маслом, солим и посыпаем специями

Укладываем друг на друга и оставляем мариноваться в течении не менее 2-х часов.

Каждый кусочек тоненечко режем

Получилась кучка мала

Раскаляем сковороду, смазываем маслом и выкладываем наше мясо.
Постоянно его помешиваем, чтобы мясо "схватилось" и весь вкуснющий мясной сок остался внутри каждого кусочка

Нарезаем лучок

И отправляем к мясу.
Долго готовить не нужно, а то говядина станет жесткой.
У меня на все-про все ушло 10 минуток!!

Зовем домочадцев к столу.
У меня в этот раз на гарнир были спагетти.
Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с овощами
Рецепт: Говядина с овощами

Мясо получается очень сочное и нежное, несмотря на то, что это говядина!!!

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я так же готовлю, но на сливочном масле! очень вкусно
я так же готовлю, но на сливочном масле! очень вкусно
я так же готовлю, но на сливочном масле! очень вкусно
я так же готовлю, но на сливочном масле! очень вкусно
Здорово!!!
А у меня получилась "жвачка" Либо корова была старая, либо у меня руки кривые... Но в любом случае, спасибо за рецепт
Очень жаль....
У меня обычно нормально получается. Скорее всего - дело в мясе.
И все равно, извините, что у Вас не получилось!
100% вкусное мясо! От меня+++
100% вкусное мясо! От меня+++
Спасибки, очень рада...
И правда "вкусное мяско" - по другому и не скажешь
Спасибо большое Вам!
Супер,вкусное мясо!
Спасибо!!!
отличный рецепт!Сочно,вкусно и полезно!
Спасибо!!!!
klas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Какой вкуснятос !!!
Спасибо, очень рада, что Вам понравилось!!
Вкусно!++++++
Викуш, мерсю!!
Вкусно и просто...обожаю такие рецепты. Вам +++++
Вам спасибо!!
очень вкусненько!
Олечка, спасибки!!!!
Очень вкусно!!! Такое быстрое блюдо!!!=++++++++
Ларик, действительно, просто, без заморочек. а получается вкувненько!!
Спасибо, солнце!!
замечательный рецептик
Ириша, спасибки!!!
Леночка, очень вкусно!!!
Спасибо, Маришечка!!!
Готовила говядину но не так а ваш рецепт мне нравится больше забираю себе!спасибочки вам за идею!!!!
Вам спасибо большое за доверие!!
Вкусное мяско.Лена,я в гости.
Давай-давай, давно собиралась!!
Ждууууу!!
Действительно вкусное мяско!!!
Спасибки!!
10 минут - не маловато ли для говядины?
Мясо очень тонко отбито - это раз, оно промариновано в масле и специях - это два. Если бы жарить целым куском, не нарезая, то вообще хватило бы по 3 минуты с каждой стороны.
А как же тогда стейки?? Они же толщиной 3-3,5 см и жарят их не более 10 минут..
а карпаччо вообще не жарят...
Вот именно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6026 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки