• 20 апреля 2008, 22:12
  • 4220

Шашлычок " Лимончик"

Рецепт: Шашлычок  " Лимончик"

Очень подходящий маринад почти для всех шашлыков.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычок " Лимончик"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Шашлычок " Лимончик"»:

Выжать сок двух лимонов. Остальные нарезать кружками. Лук тоже нарезать кольцами, выложить все в кастрюлю с мясом, посолить, поперчить, перемешать и оставить на 80 мин. под прессом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычок " Лимончик"
Рецепт: Шашлычок  " Лимончик"

Очень подходящий маринад почти для всех шашлыков.

Ингредиенты для «Шашлычок " Лимончик"»:

Комментарии и отзывы

и мы так маринуем, отлично.
А какое соотношение мяса и лимонов?
Когда маринад с лимоном-хватит и 2-х часов для готовности!5+ :lol:
Я точно также мариную шашлык и не важно мясо это или курица,всегда получается очень вкусно,только под пресс не кладу,а оставляю на ночь в холодильнике.
Да, я тоже так мариную. И вкусно, и натурально получается!
Интересны маринад! ++
Спасибо
Попробуем такой интересный маринад.
Обязательно попробуй...
Собираемся на шашлык в выходной,обязательно так сделаю.
Надеюсь, что тебе понравится...
Какая вкуснота! +
Спасибо...
Лимон вместо уксуса :?:
Да, аромат вкуснее...
я пробовала мариновать в лимонном соке. Вкусно получается!
И я говорю...вкусно.
Шашлыки я делаю уже не один год, а в маринад всегда добавляю сахар, он полностью растворяется, пока мясо маринуется и никакой карамели. С таким вариантом маринада как у Вас сталкиваюсь впервые, боюсь для меня все же будет кисло.
На вкус и цвет...как говорится...
Ответ для Ленок
вы правы: в маринад надо добавлять сахар, а ещё растительное масло, даже если мясо жирное, наоборот жир будет немного разлагаться от этого, не знаю, почему, читала.
=)
А не слишком кисло получается?
Нет Ленок, в самый раз. А если ты сахар добавишь и он одконца не раствориться у тебя будет шашлык в карамели...
В маринаде только лимон соль и перец? А сахар Вы не добавляете?
Нет, и так вкусно...
Да шашлычок это вещь
Это точно...
Как вкусно!
А то....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2275 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки