Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 1 апреля 2010, 19:52
  • 20783

Булочки с творогом и вишней

Рецепт: Булочки с творогом и вишней

Невесомо-воздушные, сдобные, ароматные, вкусные булочки. Делаются очень легко. Источник с польского блога + lubany_b Любочка ЖЖ. Спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Булочки с творогом и вишней»:

Время приготовления:



Рецепт «Булочки с творогом и вишней»:

Слова автора. Все ингредиенты смешать, (в чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар)

Яйцо (немного взбить отдельно в тарелке), размягченное масло

И добавить муку.

Замесить мягкое эластичное тесто,

Поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Автор. Я тесто делала в хлебопечке, превратив рецепт в совершенно ленивый.

Начинка: Творог, мед и ванильный сахар смешать где-то за час перед формовкой булочек.

Формовка.
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.

Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.

Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при 190*С.
Выход 16-18 штук.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с творогом и вишней
Описание: Невесомо-воздушные, сдобные, ароматные, вкусные булочки. Делаются очень легко. Источник с польского блога + lubany_b Любочка ЖЖ. Спасибо.


Фотографии «Булочки с творогом и вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте Лейла. Собираюсь печь ваши булочки. Хотела бы уточнить. Вы написали "Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см". Вы имели в виду шириной 5-6 см? Спасибо большое.
Здравствуйте. По смыслу конечно же шириной. И по картинке видно.
Пеките на здоровье! Спасибо за внимание,комент.
Спасибо большое за ответ. Просто хотела быть увереной в том что поняла вас правильно. Уж очень красивые булочки. Хочется все сделать по рецепту чтобы получились такие же. Ира
Вкусно получилось, спасибо за рецепт
Здравствуйте, Лейла! Спасибо огромное за рецепт - получились изумительные булочки , только вместо меда, я положила сахар в начинку, т.к. на мед аллергия(( Фото вставлять сюда не позволяет уровень, можно посмотреть здесь https://www.povarenok.ru/album/5840/
Здравствуйте, Raindog (сорри не знаю имени). С удовольствием посмотрела, заценила.Спасибо большое и Вам за внимание,оценку.
Лейла,здравствуйте!Испекла сегодня булочки по Вашему рецепту.Но сделала в форме рулета.Получилось очень вкусно!Половины уже нет.Спасибо большое Вам!
Но сделала в форме рулета.Получилось очень вкусно!
Томочка,привет.Главное не форма,а результат)) На Здоровье,дорогая.
И тебе спасибо за доверие и приятные сюрпризы.
Вот и мои оставшиеся булочки
Уважаемая Лейла ханум! Вчера приготовила булочки с творогом и вишней. Ну что сказат’? Хорошо сказат’-не то слово! Отлично!!!!!!!! Мне очен’ понравилис’ они! Готовила я с сушенными вишнями, у нас здес’ не бывает свежих. На 2ой ден’ они стали мягче, и даже вишня пропиталась и тоже стала мягче. Большое ВАМ спасибо за такой чудесный рецепт! Я в последнее время стала часто заглядывать в Ваши рецепты (если конечно Вы не против), и готовить по ним.
Я в последнее время стала часто заглядывать в Ваши рецепты (если конечно Вы не против), и готовить по ним.
Я против? Даа для меня это слова бальзам на душу,осчастливили меня.Что не даром потеряла время на стряпню. Рецептов много, но выбирала интересные, доступные.ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ.
Feya.Огромное спасибо за теплые слова, за доверие и фотоотчеты.
Прошу прощения, имя Вы не писали своё, а то как то по нику
Мое имя Амина, я-бакинка, но волею судьбы живу в Канаде, я очень рада знакомству с Вами и сайтом "поваренок"!
Ну вот теперь другой дело, рада знакомству,Аминочка. Я по разговору,ханум,поняла,что азербайджанка пишет Со мной можно на ты
Со мной тоже еще раз рада нашему знакомству Лейлуша!
Вкусная выпечка !
Нинуля,солнышко,благодарю за сюрприз. Спасибо за доверие, красивый фотоотчет! [x]20:10 27.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лейлочка, я запаслась уже многими твоими рецептами! Начинаю штудировать...
Начинаю штудировать...
Уаууу... оказывается это начало сюрприза было.Спасибо,милая,буду ждать с нетерпением.
Ну а если ты мне свои любимые в "личку" скинешь , то ващЕ... песня будет!
уууу...Ниночка,я совсем зашилась,забегаю просмотреть почту. У меня мама упала,поломала шейку бедра, вот я 3 месяца мудохуюсь.Время на себя нет.Полностью полагаюсь на твой вкус.Может в воскресенье,постараюсь найти время просмотреть,скинуть.
Здоровья- мамочке! А всё остальное - песок...
Огромное спасибо, дорогая!
Замечательные булочки !!! Моими домашними полностью одобрено. Спасибо вам за рецептик. Фото сделать не успела, такие вкусные получились, быстро все разлетелись.
Моими домашними полностью одобрено.
На Здоровье!!! Какая прелесть,так приятно когда домачадцы довольны.
Фото сделать не успела, такие вкусные получились, быстро все разлетелись.
агаа не удивительно,фото подождет в след.раз.
Спасибо Вам за доверие, теплый комент. [x]11:40 26.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Bylo4ki klassnie, tolko vot 125 moloka na 450 myki, ne krytoe li testo poly4aetsa, mne kazetsa eto oshibka? Posovetyite pozalyista.
125 moloka na 450 myki, ne krytoe li testo poly4aetsa, mne kazetsa eto oshibka? Posovetyite pozalyista.
Перепроверела заново рецепт, всё правильно(ингридиенты).Могу только посоветовать,муку всю не добавляйте сразу, везде она разная.
Удачи, готовьте на Здоровье!!! Если имеется,готовьте в хлебопечке.
За внимание,комент,спасибо. [x]21:41 10.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Испекла по вашему рецепту булочки, такая вкусняшка получилась тесто бесподобное Большое спасибо
такая вкусняшка получилась тесто бесподобное
на Здоровьице!!!Как я рада!!
Большое спасибо lubany_b Любочка ЖЖ и мне немножко ,за то,что нашла и тоже приготовила.
Лиличка,думаю я правильно пишу имя ,спасибо за Ваш теплый комент,внимание.И конечно же за доверие!
Булочки то-же готовила на прошлой недели,получилось очень вкусно,начинка великолепная! Жаль не могу выставить фото,так как быстро съели,но в следующий раз выставлю!
Жаль не могу выставить фото,так как быстро съели,
Не удивительно,они такие вкусные. Подождём следующего раза.
Светочка,огромное спасибо, милая за приятные сюрпризы. На Здоровье!!!
всё добавила
кстати, вчера заходила к друзьям, которых этими булочками угощала, так они всё еще угомониться не могут - нахваливают! так что, еще раз СПАСИБО!!!!!!!
Танечка,а мне пришло раньше уведомление на фото,а потом смотрю твой комент,опередила тебя.
вчера заходила к друзьям,так они всё еще угомониться не могут - нахваливают
ваууу...какая прелесть.Я просто счастлива,ну что может быть лучшего и достойного,когда людям делаешь приятное,а они еще и ценять это! На Здоровье,всем!!!
аааа, поняла в чём загвоздка!
я пока до первого уровня не доросла!
я пока до первого уровня не доросла!
Я в начале написала(потом стерла,не помнила до какого уровня есть разрешение),потому дала ссылку на правила. Танюша,ничего,тебе совсем мало осталось.
Ответ для Татьяна Катаева
Танюша! В начале хочу поздравить,раз есть фотка,значит уже есть 2-ой уровень. Теперь насчет фото.Булочки.. отпадные,красивейшие. Спасибо огромное за сюрприз,и еще раз за доверие.
Наверху, после моих больших фоток,есть графа Добавить свою фотографию к блюду вот туда надо нажать и со своего комп.загрузить.

ВОТ В ТОМ-ТО И ДЕЛО, ЧТО НЕТ ТАКОЙ КНОПКИ ПОЧЕМУ-ТО!
НЕТ ТАКОЙ КНОПКИ ПОЧЕМУ-ТО!
Танюша,а там не кнопка,вот эти два названия.Одну из них,о которой говорила. Добавить свою фотографию к блюду Добавить вариант рецепта к блюду. Если нет.Ты почитай правила
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПРОЕКТА ПОВАРЁНОК.РУ,там как раз есть графа Как добавить фотографию к рецепту пользователя Ссылки кликабельные дала(нажимай,сразу выйдешь на нужные страницы). [x]11:51 13.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
О Г Р О М Н О Е С П А С И Б И Щ Е!!!!!!!!!!!!!!!, булочки отменные получились, все были в восторге!!!!!!!!! ЦЕНА ЗАКУПА ИНГРИДИЕНТОВ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ СВОИМ МИНИМАЛИЗМОМ, А ИХ СТОЛЬКО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!! ПРИЧЁМ САМИ БУЛОЧКИ ДОВОЛЬНО КРУПНЫЕ! КОРОЧЕ, ТЕПЕРЬ Я ИХ ФАНАТ!
у меня даже фотки есть, только не знаю как выложить!

Еще раз Вам кланяюсь, спасибо!!!!! с Вашей помощью из выходных сделала маленький праздник!
булочки отменные получились, все были в восторге!!
оййй..Танюша,как я рада(радости нет предела),столько приятных слов,эмоций.На Здоровье!!!
у меня даже фотки есть, только не знаю как выложить!
Наверху, после моих больших фоток,есть графа Добавить свою фотографию к блюду вот туда надо нажать и со своего комп.загрузить.
Еще раз Вам кланяюсь, спасибо!!!!! с Вашей помощью из выходных сделала маленький праздник!
Танюша,милая,это тебе огромное спасибо за доверие,теплые,душевные слова.Дай Бог,чтобы почаще у тебя в доме были приятные,ароматные праздники. [x]17:44 12.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Выглядят потрясно! постараюсь приготовить! хорошие, простые ингридиенты!
Танюша!Спасибо за внимание,буду ждать мнения о булочках.
замечательные булочки - рецепт забрала себе
Plushka -прошу прощения,имени не знаю.
Пеките,на Здоровье!!! Спасибо за внимание,комент!
Аппетитненькие какие булочки.
А если хлебопечку задействовать, то практически остается только чай пить
А если хлебопечку задействовать
ооо..тебе крупно повезло,у меня такого удовольствия нет :’( Всё своими шаловливыми ручками
Спасибо,Ленушка!!
Это не совсем мне повезло, это моей маме повезло. Она как-то помечтала вслух, что было бы не плохо, если бы была такая штука. Ну мы ей и подарили, а она толком не пользуется. Чтоб техника просто так не простаивала, то я ее периодически достаю. Но там куча свих заморочек. Приходится все погдонять по ее нрав.
Ох ох ох как вкуснооооооооо
Марьямочка,приветики!! Давненько тебя не видела.
Побалуй своих девочек. Спасибооо за восторг!!!
Анечка, ,дорогая!!! Очень,очень рада тебя видеть,соскучилась по тебе!
Я,спасибо,нормалюк.
Сочетание вишни и творога-м-м-м-мычу от удоволъсвтвия!
,верно!!
Спасибо,взаимно!!! Puss i kram!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3385 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки