• 2 апреля 2010, 20:05
  • 12013

Гуляш "Необычный"

Рецепт: Гуляш "Необычный"

Рецептом обладаю уже давно, но вот приготовить его как-то смелости не хватало. Но любопытство взяло верх, я рискнула и не пожалела: один аромат, который витал по кухне, чего стоит!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Гуляш "Необычный"»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1772 ккал
белки
85.6 г
жиры
109.4 г
углеводы
114.8 г
Порции
ккал
886 ккал
белки
42.8 г
жиры
54.7 г
углеводы
57.4 г
100 г блюда
ккал
208.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
12.9 г
углеводы
13.5 г


Рецепт «Гуляш "Необычный"»:

Порей нарезать кольцами. Мясо - кубиками.
В кастрюле разогреть растительное масло, положить сахар и помешивать 2 мин., затем добавить порей, имбирь, соль и корицу, перемешать и добавить мясо.
Жарить на сильном огне, постоянно помешивая.
Добавить соевый соус и влить столько воды, чтобы мясо было покрыто. Довести до кипения и, убавив огонь, тушить минут 30.
Крахмал развести с 2 ст.л. воды и влить в кастрюлю, немного прогреть, чтобы соус загустел.

Подавала с рисом и жаренными с кунжутом кабачками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш "Необычный"
Описание: Рецептом обладаю уже давно, но вот приготовить его как-то смелости не хватало. Но любопытство взяло верх, я рискнула и не пожалела: один аромат, который витал по кухне, чего стоит!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гуляш "Необычный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

совершенно недооцененный рецепт. просто класс.нам очень понравилось!
спасибо за отзыв и напоминание, давненько я его не готовила
Вкусное мясо,правда готовила без порея и подавала с картофельным пюре и овощным салатом
спасибо мне очень приятно,что пришлось по вкусу. а порей можно заменить также на обычный лук, будет даже еше пикантнее
Пока еще в ппроцесе готовки, но я уже ставлю Вам просто огромный плюс за идею с жареным луком. Я не удержалась и цапнула пару колечек, просто . Я В ВОСТОРГЕ!
спасибо за приятный отзыв. а это вам
Приготовила Ваш необычный гуляш и даже дочь,не особая любительница мяса (в кого только?!, попросила добавки.
очень рада
Ответ для ЭнВэ
Убедительный довод! Придется готовить!
вкуууууусно
Очень интересный рецепт!Спасибо!
Интересный рецепт! Но,почему нет пошаговых фотографий?А,то такое чувство,что рецепт и фото скопированы из инета... не поставлю не минуса не плюса
Получается очень... вкусно!
пасибки
Необычный рецепт.
Очень интересно и вкусно, спасибо, а жаренные с кунжутом кабачки - это как? Напишите пожалуйста.
яйцо взбить вилкой с соевым соусом. кабачки порезать, обвалять в муке. затем в яичной массе и затем в кунжуте. быстренько с двух сторон на сковороде обжарить.все
Da, ya upustila eto, spasibo, pri pervom sluchae obyazatel’no poprobuyu prigotovit’. eshe raz spasibo
пожалуйста. надеюсь вам тоже придется по вкусу
Интересный рецептик!
Хороший рецепт
интересный гуляш, попробуем
Dejstvitel’no neobychnyj recept! Intresno, myaso poluchaetsya sladkim? A chto soli sovsem ne nado? Hochetsya poprobovat’ no sahar vmesto soli...
мясо получается не сладким/ иначи бы мой мясоед отказался бы есть/про соль я написала,что добавляеь=тся с порейем.[x]19:50 02.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки