Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 5 апреля 2010, 12:33
  • 14240

Поросенок молочный

Рецепт: Поросенок молочный

Это продолжение: учусь готовить забытые рецепты.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Поросенок молочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2748.5 ккал 		белки
167.7 г 		жиры
219.3 г 		углеводы
26.8 г
100 г блюда
ккал
256.9 ккал		 белки
15.7 г		 жиры
20.5 г		 углеводы
2.5 г

Рецепт «Поросенок молочный»:

  • Берем свиной бочок и делаем надрезы

  • Наши специи хорошо перемешать. Мясо посолим и поперчим.

  • Вот такая свининка получается

  • Потом подготовленный свиной бок сворачиваем в рулет, закрепляем шпагатом и надеваем сверху сетку.

  • Оставим его на сутки, чтобы хорошо пропитался, настоялся.
    Затем завернем в фольгу или в рукав, ставим в духовку на 180*С, примерно до 2 часов.

  • Рулет готов, приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска горячее обед ужин мясо

Вкусы: острый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Поросенок молочный
Рецепт: Поросенок молочный

Это продолжение: учусь готовить забытые рецепты.

Ингредиенты для «Поросенок молочный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Частенько запекаю свинину в фольге, но никогда не выдерживала до запекания в специях. Обязательно попробую!
Вкусно, согласна. Но какое отношение к молочным поросятам?
Вкусно, согласна. Но какое отношение к молочным поросятам?
ну что, из-за одного рулета целого поросенка закалывать? сбежал, малыш...
А почему так грубо? К тому же автор рецепта воздержался от комментариев.
Вкусно очень!!!!
Очень вкусное мясо!
ДА и еще много раз да
вкусно очень!
Ууу, сколько красоты и вкусноты!!!
Спасибо
нам бы сейчас эту тарелочку, ушда бы сходу! ++++
Заходи еще кое чего осталось
Любаша,вкуснятина!!!!
Это вкусно, сама так делаю.
Любушка умничка!забрала в кк!мой муж мясо любит!он бы его ел на первое,второе,и даже на десерт тем более его можно кушать и холодным,приготовлю ему в рейс спасибочки тебе солнышко
На здоровье, я думаю у вас в магазинах все это есть. Приготовишь
фотку подставь, договорились
конечно!
вкуснятина!!!!
Правду вкусно
а на гарнир уж не малосольные ли огурчики?? замечательное блюдо! обьеденье а не пасха
и эти огурчики тоже, просто мой муж любит все это как холодные блюда
вкусняшка! а на гарнир это что у Вас?
Гарнира не было, так как это была холодная закуска
Отличное мяско!!!! Смотрится обалденно!!!
Ленусь спасибо родная закуска оболденная
Фото шикарное!
Спасибо!!
Такое мясо не может быть невкусным! +
Спасибо, я его готовила первый раз и не пожалела
Как вкуснооо!
На здоровье!!!!
Круто! А можно поподробнее, как сворачивать? По фото не совсем понятно
Как рулет нам надо соединить бока хорошо, с небольшим точнее с маленьким запасом в во внутрь. Если будет толстый рулет то его
прийдеться долго зыпекать.
Приятного аппетита.!!!!!!!!
Спасибо, Любаша! Попробую.
Удачи!!!!
Любаша!Это круто,я такое же хочу!
Умничка!++++++++++++++++++++++++
Вперед на рынок за мяском. Удачи!!! Будет очень вкусно!!!
Тебе везет пошла на рынок и выбирай домашнее свежее мясо, готовь, что
твоей душеньке угодно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"
Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки