• 5 апреля 2010, 19:20
  • 24610

Лимонно-кокосовый пирог

Рецепт: Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог от sister_chaos получился вкусным и очень приятной консистенции. Лимонный и кокосовый вкус очень дополняют и оттеняют друг друга. Предлагаю попробовать и вам, мы остались довольны. Спасибо автору за рецепт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонно-кокосовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3780 ккал
белки
57.7 г
жиры
185.7 г
углеводы
486.1 г
100 г блюда
ккал
309.8 ккал
белки
4.7 г
жиры
15.2 г
углеводы
39.8 г

Рецепт «Лимонно-кокосовый пирог»:

  • Набор продуктов

    Лимоны обдать кипятком, протереть и снять цедру мелкой теркой.
    Выжать сок с 2-х лимонов, если не получится 100 мл, то добавить немного кипяченой воды.

  • Сливочное масло, предварительно размягченное, смешать со 180 гр муки, сахарной пудрой, ванильным сахаром, 1 чайной ложкой лимонной цедры.

  • Должна получиться сыпучая масса из крошек.

  • Дно прямоугольной формы выстелить пекарской бумагой, бока смазать маслом.
    Тесто распределить руками по всей площади формы и поставить выпекать в нагретую до 180 град. духовку минут на 15, до золотистого цвета.

  • Соединить оставшуюся муку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель, лимонный сок, яйца

  • И взбить миксером всю эту массу. Добавить оставшуюся лимонную цедру.

  • Полученную кокосовую массу вылить на песочную основу

  • И выпекать дальнейшие 20 минут при той же температуре.

  • Пирог должен остыть и постоять ночь.
    Посыпать миндальной стружкой по желанию.

  • Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.

  • Приятного аппетита!!!

Форма для выпечки у меня 20 см х 20 см.
Так как у меня нет кухонных весов, то я немного отошла от оригинального веса продуктов. Пирог все равно получился вкусным.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонно-кокосовый пирог
Рецепт: Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог от sister_chaos получился вкусным и очень приятной консистенции. Лимонный и кокосовый вкус очень дополняют и оттеняют друг друга. Предлагаю попробовать и вам, мы остались довольны. Спасибо автору за рецепт!

Ингредиенты для «Лимонно-кокосовый пирог»:

Фотографии «Лимонно-кокосовый пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Было очень вксно!
Чудесный, нежный ,солнечный пирожок, спасибо, тёзка ,беру!!!!!!!!!!!!!!
Готовьте с удовольствием! Удачи!
Восхитительно!!
Спасибо за рецепт!
Лена , огромное спасибо за прекрасное фото и исполнение пирога!!!
Инночка, спасибо за великолепную выпечку!!!
Очень люблю лимонный кекс и выпечку с кокосом,а тут все вместе! Просто потрясающе!!!!!
Спасибо за доверие к рецепту фото !!!
Приготовила. Вкусный!
Очень аппетитный пирог.пока ещё не готовила,но обязательно приготовлю!Думаю что очень вкусный получится!!!
Мы полюбили этот пирог. Легко готовить, а вкус, а аромат - это же просто сказка! Пекла уже раз пять наверное - по просьбе малого. Спасибо за чудесный рецепт!
Мы полюбили этот пирог. Легко готовить, а вкус, а аромат - это же просто сказка! Пекла уже раз пять наверное - по просьбе малого. Спасибо за чудесный рецепт!
Cпасибо огромное Вам за оставленный комментарий. Приятно , что и Вам он тоже понравился.
Какой красивый,позитивный и желтенький пирог у вас тут)))Очень лююблю такое сочетание!!!
Нам он тоже понравился, нужно повторить. Спасибо огромное !!!!
Вам спасибо за такой рецепт))))
Воздух и солнце вот на что он похож
Спасибо большое!!
Вкусный пирог, ароматный!
Согласна, очень вкусный пирог, спасибо!
Симпатичный пирожок )))
Большое спасибо!
Какой красивый и пышный пирог. И представляю, какой ароматный. Люблю лимонные пироги!!! Спасибо зап рецепт!
И Вам спасибо! На здоровье пеките!
всё, иду печь, спасибо за рецепт.
Большое спасибо!
Просто убойный пирог!!!
Большое спасибо!
Уже дважды пекла, ухождит просто на |||УРА!|||, даже друзья сына интересуются рецептом. Так что ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Очень хорошо , что Вам понравился пирог! И Большое спасибо !!
Большое спасибо!
Душевно. Такое люблю
Большое спасибо!
Вкусняшка!
Благодарю!!!
Прелестно!!!Мой любимый вкус!!!Сегодня же сделаю!Огромное СПАСИБОЧКИ!!!
И Вам спасибо!Пеките на здоровье!!!
Что-то похожее уже где-то видела,но всё равно забираю в КК и большое спасибо!!!!
На здоровье, думаю вам понравится. Спасибо!
все что со вкусом лимона- мне а вам
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки